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2022-04-30
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Bouillon (上環) @bouillonhk 🇫🇷 🖤環境幽暗、每枱都有個金屬小蠟燭🕯️人又少，適合慶祝生日/週年紀念/anything ❤️三五知己去聊天都很愉快🥳［Tartare de Veau $218🐮］（7/10）扇貝很鮮甜🤍配上魚子醬🖤🤔但下面的牛肉粒還好，有點難咬［Parisian grilled bones marrow $158🐄🦴 ］（10/10）牛味超濃！！🐮醬汁偏甜肥美的牛骨髓有超香牛味😍比起上環的Pica Pica，較喜歡 @bouillonhk 的bones marrow🤣😚［Rossini De Boeuf $388🐮］（8/10）鵝肝超肥美，但不會覺得油膩！牛肉都算嫩配菜有栗子🌰薯蓉🥔豐富😍栗子偏硬🤣［Burgundy Snails $118🐌］（8/10）蒜香🧄牛油香🧈蝸牛🐌［Passionfruit Crème Brûlée🍮］（9/10）酸酸甜甜💛crème brûlée超滑、焦糖面薄薄一層剛剛好回頭率：✅✅✅✅（4/5）（超喜歡餐包是外脆內軟的果乾歐軟包🥳吃完一籃子（4塊），侍應會自動拿去添😍）推介：Parisian grilled bones
🖤環境幽暗、每枱都有個金屬小蠟燭🕯️人又少，適合慶祝生日/週年紀念/anything ❤️三五知己去聊天都很愉快🥳
［Tartare de Veau $218🐮］（7/10）
扇貝很鮮甜🤍配上魚子醬🖤
🤔但下面的牛肉粒還好，有點難咬
［Parisian grilled bones marrow $158🐄🦴 ］（10/10）
牛味超濃！！🐮醬汁偏甜
肥美的牛骨髓有超香牛味😍
比起上環的Pica Pica，較喜歡 @bouillonhk 的bones marrow🤣😚
［Rossini De Boeuf $388🐮］（8/10）
鵝肝超肥美，但不會覺得油膩！
牛肉都算嫩
配菜有栗子🌰薯蓉🥔豐富😍
栗子偏硬🤣
［Burgundy Snails $118🐌］（8/10）
蒜香🧄牛油香🧈蝸牛🐌
［Passionfruit Crème Brûlée🍮］（9/10）
酸酸甜甜💛crème brûlée超滑、焦糖面薄薄一層剛剛好
回頭率：✅✅✅✅（4/5）
（超喜歡餐包是外脆內軟的果乾歐軟包🥳吃完一籃子（4塊），侍應會自動拿去添😍）
推介：Parisian grilled bones marrow 、Rossini De Boeuf
📍Bouillon (上環)
上環磅巷6號地舖
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Parisian grilled bones marrow
$158
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