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2024-11-07
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今日黎到上環世界呢間西班牙餐廳同朋友食晚餐 夜晚呢頭都好旺 好多人放工過黎chill🔸Meat balls with Cuttlefish Stew傳統肉丸混入墨魚粒喺入邊 非常彈牙 味道偏鹹咗少少如果撈飯食，簡直一流🤓🤓🔸BIKINI. Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black truffleBikini三文治，裡面夾住iberico ham同融化嘅芝士，還有黑松露嘅香氣。三文治外脆內軟，火腿鹹香，芝士滑順，黑松露更添高貴氣息，非常適合作為開胃小食😍😍🔸Cod Fish Salad with Black Olives paste鱈魚肉質鮮嫩，搭配清爽新鮮既沙律菜，口感清新。黑橄欖醬嘅鹹香味恰到好處，提升咗整體味道 👅🔸Baby Squid 'Andalusian' style小魷魚主要係用酥炸嘅方式處理經，外脆內嫩，配上伴碟嘅沙律醬，真係非常開胃🔸Seafood Paella with Fresh Seafood 呢個西班牙海鮮飯搭配新鮮嘅海鮮，米飯吸收咗海鮮的鮮味，口感豐富，絕對係一個完美嘅主菜。但係要預咗等嘅時間比較耐 大
🔸Meat balls with Cuttlefish Stew
傳統肉丸混入墨魚粒喺入邊 非常彈牙 味道偏鹹咗少少如果撈飯食，簡直一流🤓🤓
🔸BIKINI. Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black truffle
Bikini三文治，裡面夾住iberico ham同融化嘅芝士，還有黑松露嘅香氣。三文治外脆內軟，火腿鹹香，芝士滑順，黑松露更添高貴氣息，非常適合作為開胃小食😍😍
🔸Cod Fish Salad with Black Olives paste
鱈魚肉質鮮嫩，搭配清爽新鮮既沙律菜，口感清新。黑橄欖醬嘅鹹香味恰到好處，提升咗整體味道 👅
🔸Baby Squid 'Andalusian' style
小魷魚主要係用酥炸嘅方式處理經，外脆內嫩，配上伴碟嘅沙律醬，真係非常開胃
🔸Seafood Paella with Fresh Seafood
呢個西班牙海鮮飯搭配新鮮嘅海鮮，米飯吸收咗海鮮的鮮味，口感豐富，絕對係一個完美嘅主菜。但係要預咗等嘅時間比較耐 大約等咗30至35分鐘
🔸Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream
巧克力蛋糕搭配熱情果雪糕，蛋糕濃郁而不膩，雪糕清新，兩者完美結合，味道相得益彰。熱情果嘅酸甜感令整體更添層次，令人回味無窮。
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