El vaso de oro hk

營業中

休息中

上環真係有好多特色餐廳，各國菜式都有，種類又多，餐廳裝修富有各國特色，勁好打卡。今日去到呢間西班牙餐廳，磚紅色牆、彩色瓷磚、墨綠色皮凳。[ Set Lunch Menu ]~ Include an Appetizer, a Main course and Dessert 餐前：橄欖油海鹽法包Appetizer ：🥗Croquettes of the day with Mix Green Salad～炸丸子餡料有蘑菇、薯仔、松露，外層包上麵包糠，炸到外脆內軟，配上沙律醬，味道不錯。Main :🐐 Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce $258 ~ 西班牙脆皮羊排 配Chimichurri 阿根廷青醬，味道外酥裡嫩，肥而不腻。Dessert :🍮 Catalan cream~ 與法國焦糖布丁「幾乎相同」和所有蛋奶凍一樣，只不過用牛奶製成，加上肉桂和檸檬皮提供香味。敲開頂上的焦糖脆片，就可以吃到底下滑嫩的蛋奶布丁。