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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2008-09-22 88 瀏覽
一家3口到潮江春試下下午茶時間係星期一至五2點之後, 大中小點一律$13.8茶每位$6.8, 潮州咸菜$6.5一碟後尾先發現原來可以要求唔要碟咸菜, 如果唔鍾意食就可以慳返咸菜錢講返食物 先黎椒鹽九肚魚, 有大約9條, 炸得好鬆化, 幾香口 焗蘿蔔絲酥餅: 皮很厚, 唔夠脆, 蘿蔔味很淡, 比富臨的差得多 紅油抄手: 紅油較稀, 酸味不錯, 但就唔夠辣 叉燒腸: 腸粉皮很滑, 搓得幾薄, 唔錯 魚翅餃: 味道較淡, 最後我點了些紅油食先無咁寡食物質素算不錯, 坐得幾舒服, 比起富臨無咁抵食, 不過就少d人等位也不失為上環酒樓下午茶的另一個選擇
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一家3口到潮江春試下
下午茶時間係星期一至五2點之後, 大中小點一律$13.8
茶每位$6.8, 潮州咸菜$6.5一碟
後尾先發現原來可以要求唔要碟咸菜, 如果唔鍾意食就可以慳返咸菜錢

講返食物
先黎椒鹽九肚魚, 有大約9條, 炸得好鬆化, 幾香口
焗蘿蔔絲酥餅: 皮很厚, 唔夠脆, 蘿蔔味很淡, 比富臨的差得多
紅油抄手: 紅油較稀, 酸味不錯, 但就唔夠辣
叉燒腸: 腸粉皮很滑, 搓得幾薄, 唔錯
魚翅餃: 味道較淡, 最後我點了些紅油食先無咁寡

食物質素算不錯, 坐得幾舒服, 比起富臨無咁抵食, 不過就少d人等位
也不失為上環酒樓下午茶的另一個選擇
椒鹽九肚魚
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焗蘿蔔絲酥餅,紅油抄手
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叉燒腸,魚翅餃
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$40 (下午茶)
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椒鹽九肚魚