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餐廳: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-11-12 115 瀏覽
上次嚟食brunch,感覺唔錯,所以今晚嚟試埋佢哋嘅dinner:1)匈牙利牛肉湯 Goulash Soup $98好多材料嘅一個牛肉湯,味道似羅宋湯,但係足料過羅宋湯好多,佢哋用咗牛肉粒同埋雜菜、蕃茄去煲嘅湯 。2)煙三文魚火箭菜長方形pizza Smoked Salmon Dennete $230新鮮焗起嘅pizza,餅底脆,配上新鮮火箭菜同埋煙三文魚,加埋啲拉絲嘅芝士,係一件好嘢味鹹香嘅pizza !一件好大件長方形嘅pizza,餐廳好細心幫我哋切開分成九件正方形pizza,就可以好有儀態咁食嘅Pizza !3)Meatball Dumpling $180呢個Dumpling係同我想像嘅presentation 有啲唔同。我初初以為會係ravioli嗰種嘅Dumpling,但原來係似貓耳朵粉嗰種形狀嘅pasta, 用mac & cheese嘅方法整,再加啲炸香咗嘅salami腸,炮製出的Meatball Dumplings,成件事好有新鮮感!d dumplings睇得出係手工pasta,大小形狀不一,好有質感 。4) 蘋果乳酪梳打 (凍) $60清新、口感清爽,唔太甜,用嚟配今晚
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上次嚟食brunch,感覺唔錯,所以今晚嚟試埋佢哋嘅dinner:


1)匈牙利牛肉湯 Goulash Soup $98
好多材料嘅一個牛肉湯,味道似羅宋湯,但係足料過羅宋湯好多,佢哋用咗牛肉粒同埋雜菜、蕃茄去煲嘅湯 。


2)煙三文魚火箭菜長方形pizza Smoked Salmon Dennete $230
新鮮焗起嘅pizza,餅底脆,配上新鮮火箭菜同埋煙三文魚,加埋啲拉絲嘅芝士,係一件好嘢味鹹香嘅pizza !一件好大件長方形嘅pizza,餐廳好細心幫我哋切開分成九件正方形pizza,就可以好有儀態咁食嘅Pizza !


3)Meatball Dumpling $180
呢個Dumpling係同我想像嘅presentation 有啲唔同。我初初以為會係ravioli嗰種嘅Dumpling,但原來係似貓耳朵粉嗰種形狀嘅pasta, 用mac & cheese嘅方法整,再加啲炸香咗嘅salami腸,炮製出的Meatball Dumplings,成件事好有新鮮感!d dumplings睇得出係手工pasta,大小形狀不一,好有質感 。


4) 蘋果乳酪梳打 (凍) $60
清新、口感清爽,唔太甜,用嚟配今晚嘅嘢食啱啱好!


5)Jasmine’s Garden (期間限定秋冬特飲) $68
好啱冬天飲,有薑、檸檬、小柑桔,烏龍茶,幾消滯,啲薑唔會好辣,茶味唔會好濃,淡香嘅茶味,唔會遮蓋金橘檸檬薑嘅氣味 。


見餐牌有兩款冬日限定特飲酒。其中一款店員都好推介,因為隻Mulled Wine係餐廳自己煲、自己調味嘅香甜熱紅酒 ,都好特別,下次先黎試!(‼️酒精飲品只可提供予18歲或以上人士)


雖然餐廳啱啱完咗個啤酒節,晚市嚟dinner個氣氛仲喺度,差唔多檯檯都食德國豬手。店員好細心,服務態度優良,會識得問我哋有冇食物敏感,然後先向我哋推介食物。
匈牙利牛肉湯
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Smoked  Salmon  Denette
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Meatball  Dumpling
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
匈牙利牛肉湯
Smoked  Salmon  Denette
Meatball  Dumpling
  • Jasmine’s  Garden  (冬日限定特飲-  熱)