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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-12-04 1692 瀏覽
疫情之前,這間上環潮江春給我的感覺是👉永遠都是排長龍的;如今2020年疫症肆虐加上限聚令反反覆覆,令到這間食肆的入座率也大不如前。雖然如此,媽咪和我仍然喜歡這裡的点心呢!首先談及這裡的留面及部長,個個親切有禮及笑容可加,對待長者又尊敬,真窩心的。不得不提是這裡的布拉腸粉,份外有米味;就連我這種「味蕾」不是很敏感的人士,也可以品嘗都腸粉有米味,難得難得。至於义燒酥,三件大大塊,不僅夠飽還有種幸福感覺呢!煎釀三宝雖然是特点,但一上桌是熱騰騰的,肉汁又好味。美中不中是現在無「黑白芝麻榚」。我們都很喜歡的。不知道為什麼,總是很喜歡那種芝麻味,又濃又香。現在換上了「果凍」也不錯,凍凍地透心涼。最後一定要提及贈送的甜点:有綠豆沙,紅豆沙或芝麻糊。紅豆綠豆很大粒,無牙也可吃。我自己比較喜歡芝麻糊。總括而言,這間食肆值得推介。
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疫情之前,這間上環潮江春給我的感覺是👉永遠都是排長龍的;如今2020年疫症肆虐加上限聚令反反覆覆,令到這間食肆的入座率也大不如前。雖然如此,媽咪和我仍然喜歡這裡的点心呢!
首先談及這裡的留面及部長,個個親切有禮及笑容可加,對待長者又尊敬,真窩心的。
不得不提是這裡的布拉腸粉,份外有米味;就連我這種「味蕾」不是很敏感的人士,也可以品嘗都腸粉有米味,難得難得。至於义燒酥,三件大大塊,不僅夠飽還有種幸福感覺呢!煎釀三宝雖然是特点,但一上桌是熱騰騰的,肉汁又好味。美中不中是現在無「黑白芝麻榚」。我們都很喜歡的。不知道為什麼,總是很喜歡那種芝麻味,又濃又香。現在換上了「果凍」也不錯,凍凍地透心涼。最後一定要提及贈送的甜点:有綠豆沙,紅豆沙或芝麻糊。紅豆綠豆很大粒,無牙也可吃。我自己比較喜歡芝麻糊。
總括而言,這間食肆值得推介。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 煎釀三宝
  • 义燒酥
  • 布拉腸粉