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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-03-19 177 瀏覽
平時只是試過齋鋪的齋~但食全素的餐廳真的未試過!今日就膽粗粗來試下呢個朋友介紹的高級素食~地點非常方便,就係金馬倫道48號既大廈上面~地鐵站行過去唔洗5分鐘~餐廳安排左一個好舒服的位置俾我地,可以撐台腳~餐廳主題顏色係我最喜歡的粉紫色~好少女心呀!我地兩個人,叫左一個晚市set~餐湯黎了~周打黃耳雪燕忌廉濃湯~超級濃郁!有啖啖的雪燕味道,而且忌廉味都好濃~手卷-香芒牛油果手卷~有芒果有牛油果~非常甜美~紫菜都仲脆!呢個漢堡係我地額外加的~手作小漢堡~飽係用饅頭的質感~有好多沙律菜~一口可以食曬一個~中間的食落去一d都唔似肉~好特別~呢杯係奇異果汁~新鮮夠天然~主菜黎了~~~蘑菇汁百靈菇扒~配薯茸~濃烈的黑松露味道~我最愛啊~切落去好彈牙~口感好似肉啊~但係菇類~再追加~黑松露牛肝菌雲吞~又係好濃烈的黑松露味道~切開雲吞裡面都是菜~很健康~好飽好滿足~最後跟餐仲有甜品~杏汁紅豆糕同紅茶乳酪蛋糕~兩個味道都好特別~第一次食紅茶乳酪蛋糕~發現好match~飽到傻了~真係第一次食甘精緻的素食!
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平時只是試過齋鋪的齋~但食全素的餐廳真的未試過!
今日就膽粗粗來試下呢個朋友介紹的高級素食~地點非常方便,就係金馬倫道48號既大廈上面~地鐵站行過去唔洗5分鐘~餐廳安排左一個好舒服的位置俾我地,可以撐台腳~

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餐廳主題顏色係我最喜歡的粉紫色~好少女心呀!
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我地兩個人,叫左一個晚市set~餐湯黎了~周打黃耳雪燕忌廉濃湯~
超級濃郁!有啖啖的雪燕味道,而且忌廉味都好濃~
周打黃耳雪燕忌廉濃湯
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手卷-香芒牛油果手卷~有芒果有牛油果~非常甜美~紫菜都仲脆!
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呢個漢堡係我地額外加的~手作小漢堡~飽係用饅頭的質感~有好多沙律菜~
一口可以食曬一個~中間的食落去一d都唔似肉~好特別~
手作小漢堡
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呢杯係奇異果汁~新鮮夠天然~
奇異果汁
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主菜黎了~~~蘑菇汁百靈菇扒~配薯茸~濃烈的黑松露味道~我最愛啊~
切落去好彈牙~口感好似肉啊~但係菇類~
蘑菇汁百靈菇扒
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再追加~黑松露牛肝菌雲吞~又係好濃烈的黑松露味道~
黑松露牛肝菌雲吞
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切開雲吞裡面都是菜~很健康~好飽好滿足~
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最後跟餐仲有甜品~杏汁紅豆糕同紅茶乳酪蛋糕~
兩個味道都好特別~第一次食紅茶乳酪蛋糕~發現好match~
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飽到傻了~真係第一次食甘精緻的素食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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