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2010-09-12
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一行4人為了補祝友人生日， 選了尖沙咀龍門海鮮廚藝餐廳。之前在Openrice上看了食評，已知道是食“鯉魚門”海鮮。而食物選擇及服務都中規中矩。食物的味道是OK的，不過，還是有“師父” 的味道。選了：1) 波士頓龍蝦(伊麵底), 上湯焗($300/隻)波士頓龍蝦比想像中少，伊麵與平時食的有點不同，比較幼，份量足夠4個人食，味道偏鹹，不過可以接受。2) 椒鹽瀨尿蝦 X 2隻($138/隻)一致認為最好食，下單時，部長姐姐說一隻不夠4個人食，所以叫了2隻，4個人剛剛好。3) 避風塘炒肉蟹 X 1隻($118/隻)肉蟹很小，不過有其他餸，加上味道與椒鹽炒差不多，所以沒有問題。4) 馬拉盞炒通菜 ($58)味道和份量都一般。5) 炸生蠔 X 4隻 ($30/隻)這是因給其他客上菜時看見很吸引，所以加叫的。上菜時有一隻特別細，向侍應反應後，不用多說，便立即叫廚房另炸一隻，抵讚 !!其他消費：茶$8/人 X 4人汽水$9/罐 X 4罐皮蛋./酸薑$30/碟整體來說不過不失，味道OK，服務OK，不需特意試。
選了：
1) 波士頓龍蝦(伊麵底), 上湯焗($300/隻)
波士頓龍蝦比想像中少，伊麵與平時食的有點不同，比較幼，份量足夠4個人食，味道偏鹹，不過可以接受。
2) 椒鹽瀨尿蝦 X 2隻($138/隻)
一致認為最好食，下單時，部長姐姐說一隻不夠4個人食，所以叫了2隻，4個人剛剛好。
3) 避風塘炒肉蟹 X 1隻($118/隻)
肉蟹很小，不過有其他餸，加上味道與椒鹽炒差不多，所以沒有問題。
4) 馬拉盞炒通菜 ($58)
味道和份量都一般。
5) 炸生蠔 X 4隻 ($30/隻)
這是因給其他客上菜時看見很吸引，所以加叫的。上菜時有一隻特別細，向侍應反應後，不用多說，便立即叫廚房另炸一隻，抵讚 !!
其他消費：
茶$8/人 X 4人
汽水$9/罐 X 4罐
皮蛋./酸薑$30/碟
整體來說不過不失，味道OK，服務OK，不需特意試。
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