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5天前
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同朋友相聚，食咗呢間在旺角性價比高嘅日式料理。款式挺多的，主打爐端燒及omakase, 食物配搭創新，靚到好似藝術品一樣，加上日本傳統嘅裝飾及裝潢，好有日本feel~✮海鮮拖羅蓉脆脆米餅 $55賣相夠精緻，將眼美嘅拖羅蓉及海膽放喺甜甜哋嘅脆米餅，極致嘅口感😋✮海膽拖羅蓉最中餅 $68超厚拖羅蓉及海膽，真係忍唔住一啖咬落去，多重口感又脆又軟～✮雲丹炙燒和牛小鉢 $85和牛小鉢牛味超重，油脂香完美融合海膽，入口即溶～✮大虎蝦天婦羅 $68外酥內嫩，一口驚艷！虎蝦味濃郁，蝦肉紮實彈牙，炸粉又夠薄，唔會皮肉分離，蝦殼都可以食埋真係好薄脆～✮日本雞皮 $26用咗18個小時風乾，雞皮超級薄脆好似食薯片一樣～✮法國鵪鶉脾 $85風乾鵪鶉髀焦香，上枱前用木再煙燻，香噴噴～✮三文魚子松葉蟹肉小鉢 $68三文魚子的鹹香同松葉蟹肉的鮮甜好夾壽司飯，口感層次豐富～✮烏魚子魷魚壽司 $28火炙咗烏魚子同魷魚，品嚐後齒頰留香～📍長阪燒 (旺角)-旺角砵蘭街189號2樓
✮海鮮拖羅蓉脆脆米餅 $55
賣相夠精緻，將眼美嘅拖羅蓉及海膽放喺甜甜哋嘅脆米餅，極致嘅口感😋
✮海膽拖羅蓉最中餅 $68
超厚拖羅蓉及海膽，真係忍唔住一啖咬落去，多重口感又脆又軟～
✮雲丹炙燒和牛小鉢 $85
和牛小鉢牛味超重，油脂香完美融合海膽，入口即溶～
✮大虎蝦天婦羅 $68
外酥內嫩，一口驚艷！虎蝦味濃郁，蝦肉紮實彈牙，炸粉又夠薄，唔會皮肉分離，蝦殼都可以食埋真係好薄脆～
✮日本雞皮 $26
用咗18個小時風乾，雞皮超級薄脆好似食薯片一樣～
✮法國鵪鶉脾 $85
風乾鵪鶉髀焦香，上枱前用木再煙燻，香噴噴～
✮三文魚子松葉蟹肉小鉢 $68
三文魚子的鹹香同松葉蟹肉的鮮甜好夾壽司飯，口感層次豐富～
✮烏魚子魷魚壽司 $28
火炙咗烏魚子同魷魚，品嚐後齒頰留香～
📍長阪燒 (旺角)
-旺角砵蘭街189號2樓
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