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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-08-05 977 瀏覽
七夕雖然無情人但係都要食返餐好既慶祝一下喺圓方行完街街用哂所有精力真係餓到不得了近近地去咗百樂潮州食晚餐每一次嚟食飯一定叫鵝片同鵝肝《滷水鵝肝拼鵝片》鵝片切得厚薄適中嫩滑得來又夠淋滷得入味鵝肝滑溜油潤又Creamy 我自己食晒一份都一啲唔覺漏每一次去都keep到相同嘅水準👍👍《香菇燉花膠湯》個湯好香菇味花膠都算大塊不過唔夠喉《脆皮炸乳鴿》肉味香濃有汁但炸得無平時咁脆皮《蒜子上湯浸娃娃菜》個菜落重瑤柱好香甜最鍾意娃娃菜切碎更入味《糖醋伊麵》呢個麵做甜品一流⋯放到最後食都仲係好外脆內軟
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七夕雖然無情人但係都要食返餐好既慶祝一下
喺圓方行完街街用哂所有精力真係餓到不得了
近近地去咗百樂潮州食晚餐
每一次嚟食飯一定叫鵝片同鵝肝
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《滷水鵝肝拼鵝片》
鵝片切得厚薄適中
嫩滑得來又夠淋滷得入味
鵝肝滑溜油潤又Creamy
我自己食晒一份都一啲唔覺漏
每一次去都keep到相同嘅水準👍👍
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《香菇燉花膠湯》
個湯好香菇味
花膠都算大塊不過唔夠喉
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《脆皮炸乳鴿》
肉味香濃有汁但炸得無平時咁脆皮
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《蒜子上湯浸娃娃菜》
個菜落重瑤柱好香甜
最鍾意娃娃菜切碎更入味
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《糖醋伊麵》
呢個麵做甜品一流⋯放到最後食都仲係好外脆內軟




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食