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2024-12-09
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鍾意食拉麵都應該知道依間黎自東京既店拎到米芝蓮拉麵名號主打以大蜆、豚骨、魚介三種純天然食材熬製而成的-貝汁湯頭今日黎到一睇就以主題金色去佈設奢華感中帶點時尚風一入去坐低都feel到好舒適首先試左大根天婦羅比較少見,都幾特別跟住到拉麵,當然要試一下主打-貝汁醬油拉麵就係用上三重湯底,真的鮮甜配左三層肉同低温叉燒再用牛肝菌油,黑松露醬增加層次之後試今季新款-牛肝菌醬油鵝肝雞湯拉麵湯底系雞濃湯同魚清湯熬製十分香濃配上香煎鵝肝,慢煮雞胸最後加配左-四季柑氣泡玄米茶幾特別幾好飲
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