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2020-11-27
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疫情又再一次來勢洶洶，難得約到大半年無見嘅好友相聚，我倆都決定搵一個特別d嘅地方一聚。好友就提議到戲曲中心入面嘅中式茶樓食晚餐聚聚。今次係小妹第一次嚟戲曲中心，唔講都唔知入面原來有餐廳，而且裝潢擺設仲好精緻，好似係中式庭園食飯咁，真係大開眼界。燒鵝燒味雙拼 💰158小妹就揀咗最愛嘅頭兩位燒味😋😋就係化皮燒腩仔同遊園金牌燒鵝。燒腩仔皮脆肉嫩，而且嚴選五花腩製成，層層分明又肥瘦適中，唔會淨係食脂肪咁😚燒鵝皮嘅色澤做得好好，無論係上色定脆度都係中上水準，今日嘅鵝油脂較多，未可試清楚味道，下次要叫半隻嚟試真d先。PS.如果你唔食燒鵝嘅話只係$138咋。九層塔薑蔥粉絲虎蝦煲 💰198哩個係必食推介，上台後打開煲蓋後就聞到一陣好香好強烈嘅薑蔥香氣，即刻流口水🤤用料絕不欺場，有成6隻新鮮大虎蝦，而且虎蝦應該係走過油，蝦殻🦐勁薄而且仲炸到好脆身。最驚喜嘅係哩到對蝦嘅處理好仔細，完全清理左蝦頭嘅內臟只留蝦肉，哩個小妹大讚👍🏻 粉絲完全索哂虎蝦嘅精華再加上薑蔥九層塔完全係絕配，記得要叫個「靚仔」送餸😋PS 全日都免加一同茶介，另外要讚下店員姐姐嘅好服務態度
燒鵝燒味雙拼 💰158
小妹就揀咗最愛嘅頭兩位燒味😋😋就係化皮燒腩仔同遊園金牌燒鵝。燒腩仔皮脆肉嫩，而且嚴選五花腩製成，層層分明又肥瘦適中，唔會淨係食脂肪咁😚燒鵝皮嘅色澤做得好好，無論係上色定脆度都係中上水準，今日嘅鵝油脂較多，未可試清楚味道，下次要叫半隻嚟試真d先。
PS.如果你唔食燒鵝嘅話只係$138咋。
九層塔薑蔥粉絲虎蝦煲 💰198
哩個係必食推介，上台後打開煲蓋後就聞到一陣好香好強烈嘅薑蔥香氣，即刻流口水🤤用料絕不欺場，有成6隻新鮮大虎蝦，而且虎蝦應該係走過油，蝦殻🦐勁薄而且仲炸到好脆身。最驚喜嘅係哩到對蝦嘅處理好仔細，完全清理左蝦頭嘅內臟只留蝦肉，哩個小妹大讚👍🏻 粉絲完全索哂虎蝦嘅精華再加上薑蔥九層塔完全係絕配，記得要叫個「靚仔」送餸😋
PS 全日都免加一同茶介，另外要讚下店員姐姐嘅好服務態度
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