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2017-08-29
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我有一段好長既時間都冇食過正宗既日本拉麵啦，呢日放假我約左個係加拿大番黎香港玩既朋友一齊去食左個拉麵，我地黎到中環德己立街見到呢間寫住手打拉麵，我地見到都覺得好似幾吸引，咁梗係要試一試佢啦喂，真係估唔到好有驚喜！！！我地淨係一見到個餐牌都已經餓到打哂古，價錢都幾抵，係抵食過中環其他幾間拉麵既價錢我叫左個辛辣灸燒豚肉味玉拉麵，我要左中辛！！個味我好鍾意！勁惹味呀！！呢個真係好正既重口味之選，湯頭中辣加上埋豬骨味濃厚鮮甜，個手打麵質感彈牙，掛湯能力極高！！真係正到不得鳥！！仲有果塊灸燒豚肉既油脂比例岩岩好，層層分明，一睇就知係一等一既靚豬肉！我朋友就選擇左灸燒豚肉海苔味玉拉麵 佢個湯底呈深褐色，勁香濃惹味，麵質一樣係充滿麵粉＋蛋香，質感好彈牙，掛湯能力依然係咁高！！個豚肉一樣係不負眾望，食落好嫩滑好淋，一Ｄ都唔鞋口，呢個豚肉絕對係個拉麵既精髓。 呢個豚肉係我食過咁多次拉麵入面最厚既一次，仲有個溏心蛋真係好流心，我特別讚一讚味筍，好好味呀！！！我地仲叫左個羽根燒餃子一上到台好驚喜，我覺得好得意，餃子入面既餡係野菜，哩個餃子真係燒得啱啱好，脆得黎勁好食！！我地仲叫左個沙律唐楊炸雞，佢唔會落太多
呢日放假我約左個係加拿大番黎香港玩既朋友一齊去食左個拉麵，
我地黎到中環德己立街見到呢間寫住手打拉麵，
我地見到都覺得好似幾吸引，
咁梗係要試一試佢啦喂，真係估唔到好有驚喜！！！
我地淨係一見到個餐牌都已經餓到打哂古，
價錢都幾抵，係抵食過中環其他幾間拉麵既價錢
我叫左個辛辣灸燒豚肉味玉拉麵，
我要左中辛！！個味我好鍾意！勁惹味呀！！
呢個真係好正既重口味之選，湯頭中辣加上埋豬骨味濃厚鮮甜，個手打麵質感彈牙，掛湯能力極高！！
真係正到不得鳥！！
仲有果塊灸燒豚肉既油脂比例岩岩好，層層分明，
一睇就知係一等一既靚豬肉！
我朋友就選擇左灸燒豚肉海苔味玉拉麵
佢個湯底呈深褐色，勁香濃惹味，
麵質一樣係充滿麵粉＋蛋香，質感好彈牙，掛湯能力依然係咁高！！
個豚肉一樣係不負眾望，食落好嫩滑好淋，一Ｄ都唔鞋口，
呢個豚肉絕對係個拉麵既精髓。
呢個豚肉係我食過咁多次拉麵入面最厚既一次，
仲有個溏心蛋真係好流心，我特別讚一讚味筍，好好味呀！！！
我地仲叫左個羽根燒餃子
一上到台好驚喜，我覺得好得意，餃子入面既餡係野菜，
哩個餃子真係燒得啱啱好，脆得黎勁好食！！
我地仲叫左個沙律唐楊炸雞，佢唔會落太多炸粉，
食落係啖啖肉，加埋個外皮好鬆脆，
入面就包住Ｄ勁嫩滑既雞肉，調味上佢加左沙律醬＋蔥，食落出奇地夾呀！！呢個真係食到我地勁滋味！
哩到既店員都非常咁親切，好有禮貌，
加埋環境好舒服好ｒｅｌａｘ，
呢餐真係食得好有驚喜，我地都覺得勁飽勁滿足呀喂！！！！！
炙燒豚肉海苔味玉拉麵
$98
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辛辣炙燒豚肉味玉拉麵
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沙拉唐揚炸雞
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辛口羽根燒餃子
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題外話/補充資料：
辛辣灸燒豚肉味玉拉麵 中辛真係調配得好出色,我到E家都仲好掛住個湯!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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