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2023-06-08
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位於中環的怡紅院以古代青樓為主題的中式火鍋店，裝修多處設有中國風元素，例如改身為賣身契的餐牌、大紅燈籠、霓虹燈及江南蘇式傢俱等，玩味十足✨ 怡紅院主打港式火鍋，提供十多款湯底任，更有多款火鍋材料選擇🍲包括例如牛拼盤、黑毛豬肉片、肉丸等😋今次點了鴛鴦鍋，分別是椰子雞湯及麻辣鍋，椰子雞湯底清甜，而麻辣湯底濃郁惹味，各有特色😇 而推介的菜式有🥢 手切本地牛頸脊牛頸脊肉質鮮嫩，入口即化，沒有想過本地午也能夠十分新鮮😛🥢 手打墨魚丸入口軟綿，完全沒有粉感😋🥢 辣酒煮花螺浸泡在花雕酒中，入除了帶有微微的酒香，更有陣陣的酸辣鮮味，非常特別🙊🥢脆炸響鈴脆炸響鈴口感酥脆，用來掛汁亦一流😘🍶 Vita Kuk FaCocktail 用復古酒壺上菜，造型非常有心思✨ Cocktail 由Chamomile Infused Gin 加上檸檬汁和柚子蜂蜜製作而成，入口清香，啱晒打邊爐時飲🥰❣️ 餐廳由5月1日至6月30日打電話預訂枱即可享85折優惠，想試的朋友記得可以趁餐廳的限時優惠幫襯啦😋
今次點了鴛鴦鍋，分別是椰子雞湯及麻辣鍋，椰子雞湯底清甜，而麻辣湯底濃郁惹味，各有特色😇 而推介的菜式有
🥢 手切本地牛頸脊
牛頸脊肉質鮮嫩，入口即化，沒有想過本地午也能夠十分新鮮😛
🥢 手打墨魚丸
入口軟綿，完全沒有粉感😋
🥢 辣酒煮花螺
浸泡在花雕酒中，入除了帶有微微的酒香，更有陣陣的酸辣鮮味，非常特別🙊
🥢脆炸響鈴
脆炸響鈴口感酥脆，用來掛汁亦一流😘
🍶 Vita Kuk Fa
Cocktail 用復古酒壺上菜，造型非常有心思✨ Cocktail 由Chamomile Infused Gin 加上檸檬汁和柚子蜂蜜製作而成，入口清香，啱晒打邊爐時飲🥰
❣️ 餐廳由5月1日至6月30日打電話預訂枱即可享85折優惠，想試的朋友記得可以趁餐廳的限時優惠幫襯啦😋
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