272
2
3
餐廳: 杣‧YASHIMA
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
259
0
中環貴價廚師發辦
3天前 0 瀏覽
中環九如坊有間omakse，裝潢有啲似京都庭院，簡單整潔～dinner有兩款套餐選擇： $1980、$2680，第一次去就試咗$1980套餐先～❥先付北海道帶子+雙色小番茄+梅酒+水雲味道酸酸甜甜，作為第一道菜好適合😝❥前菜北海道栗米布丁+醬油漬三文魚籽+柚子皮栗米布丁細膩順滑，三文魚籽清甜爆汁，柚子皮增香🥰❥煮物慢煮八爪魚配柚子胡椒+蘿蔔觸鬚口感Q但，好入味最後食件蘿蔔清下個口👅牛油焗磯粒貝，蒜蓉牛油味好香濃👍🏻❥刺身🔶水八爪魚觸鬚煙韌，吸盤脆，石垣鯛爽身🔶鯖魚卷配黃蘿蔔硬蔥，呢個好食😚🔶黑鯥魚配柚子醋蘿蔔蓉+姜芽❥揚物炸烏魚籽白子白子口感綿密順滑，有啲似豆腐🤣❥壽司🔶左口魚+魚邊，左口魚係野生嘅，所以肉質嫩啲🔶池魚配蔥蓉🔶網燒北寄貝，有炙燒香氣🔶中托羅，半肥瘦🔶馬糞海膽，味道清甜❥甜品燒吉士蕃薯栗米雪糕
更多
中環九如坊有間omakse，裝潢有啲似京都庭院，簡單整潔～dinner有兩款套餐選擇： $1980、$2680，第一次去就試咗$1980套餐先～



❥先付

北海道帶子+雙色小番茄+梅酒+水雲
味道酸酸甜甜，作為第一道菜好適合😝



❥前菜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

北海道栗米布丁+醬油漬三文魚籽+柚子皮
栗米布丁細膩順滑，三文魚籽清甜爆汁，柚子皮增香🥰



❥煮物
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

慢煮八爪魚配柚子胡椒+蘿蔔
觸鬚口感Q但，好入味
最後食件蘿蔔清下個口👅

牛油焗磯粒貝，蒜蓉牛油味好香濃👍🏻



❥刺身
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔶水八爪魚觸鬚煙韌，吸盤脆，石垣鯛爽身
🔶鯖魚卷配黃蘿蔔硬蔥，呢個好食😚
🔶黑鯥魚配柚子醋蘿蔔蓉+姜芽



❥揚物
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸烏魚籽白子
白子口感綿密順滑，有啲似豆腐🤣



❥壽司

🔶左口魚+魚邊，左口魚係野生嘅，所以肉質嫩啲
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔶池魚配蔥蓉
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔶網燒北寄貝，有炙燒香氣
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔶中托羅，半肥瘦
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔶馬糞海膽，味道清甜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


❥甜品
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒吉士蕃薯栗米雪糕
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食