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2024-05-15 51 瀏覽
同朋友放工均後,來個輕鬆聚會灣仔日本料理,心一·影有齊廚師發辦、割烹同炭火串燒每個都獨立分隔開餐廳仲有VIP包廂,想開party有自己空間都無問題如果你鍾意清酒嘅,呢間岩哂你最近推出清酒優惠$48-$78,每日仲有唔同清酒選擇Yakitori Set ($550)🔶前菜 ▪️有胡麻豆腐、白飯魚仔菠菜、酸汁水雲醋豆腐好香豆味,水雲醋酸酸地幾清爽🔶刺身 ▪️有2款,立魚同深海池魚兩款新鮮厚切,口感鮮嫩🔸炭火燒 ▪️日本雞腿肉:金黃雞皮十分香脆,雞肉保留好多肉汁▪️手羽:超高水準的燒雞翼,香脆又多汁▪️雞肉球:雞球肉一樣係肉汁飽滿,裡面軟腍又脆脆口感,沾上蛋黃更滋味▪️雞頸肉:口感軟腍又有咬口,油脂豐富▪️牛舌芯:厚切口感彈牙軟腍,師傅配上芥末籽豐富味道層次▪️魷魚:充滿魷魚香,彈牙又柔軟▪️仲有脆玉瓜、豆腐同雞脾菇,每款火喉調味都控制得幾好🔶食事 (+$98 蟹膏蟹肉甲羅燒)舖滿蟹膏蟹肉,蟹香在口中爆發,鮮味十足🔶甜品 玉子燒 配 雪糕🔶清酒一壺170ml
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同朋友放工均後,來個輕鬆聚會
灣仔日本料理,心一·影
有齊廚師發辦、割烹同炭火串燒
每個都獨立分隔開
餐廳仲有VIP包廂,想開party有自己空間都無問題
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如果你鍾意清酒嘅,呢間岩哂你
最近推出清酒優惠$48-$78,每日仲有唔同清酒選擇
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Yakitori Set ($550)
🔶前菜
▪️有胡麻豆腐、白飯魚仔菠菜、酸汁水雲醋
豆腐好香豆味,水雲醋酸酸地幾清爽
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🔶刺身
▪️有2款,立魚同深海池魚
兩款新鮮厚切,口感鮮嫩
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🔸炭火燒
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▪️日本雞腿肉:金黃雞皮十分香脆,雞肉保留好多肉汁

▪️手羽:超高水準的燒雞翼,香脆又多汁

▪️雞肉球:雞球肉一樣係肉汁飽滿,裡面軟腍又脆脆口感,沾上蛋黃更滋味
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▪️雞頸肉:口感軟腍又有咬口,油脂豐富

▪️牛舌芯:厚切口感彈牙軟腍,師傅配上芥末籽豐富味道層次

▪️魷魚:充滿魷魚香,彈牙又柔軟
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▪️仲有脆玉瓜、豆腐同雞脾菇,每款火喉調味都控制得幾好
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🔶食事 (+$98 蟹膏蟹肉甲羅燒)
舖滿蟹膏蟹肉,蟹香在口中爆發,鮮味十足
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🔶甜品 玉子燒 配 雪糕
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🔶清酒一壺170ml
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食