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2022-12-11
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今日去了銅鑼灣如心酒店staycation ，由於今次淨房關係，我哋唯有去周圍覓食。見到一間人比較多，有少少聖誕氣氛佈置的餐廳，位於木星街的sticks & fire。餐廳外觀特別，更設有alfresco。見餐牌食物都不太貴，於是走入去試試吧。我哋點了兩個套餐包湯，紅白酒買一送一$50，諗都冇諗就order 了紅酒了。餐廳職員以英語溝通的，和藹友善。這次我們來試吃了兩道以鐵板為主的菜式：1）鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱配意粉，2）鐵板紐西蘭西冷牛扒配薯條。 首先是鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱配意粉。這道菜的牛肉非常的鮮嫩，煮得剛好。骨髓藏於大大條的牛骨內，所謂食髓知味，你一試就知！滋味獨特，牛尾同牛腱都係燉過來，特別香濃入味，意粉帶有香草和蒜香，令人食指大動，配合牛肉一起吃，滋味更加鮮美。 接著是鐵板紐西蘭西冷牛扒配薯條。這道菜的牛扒也非常的鮮嫩，煎得剛好，外層焦香，裡面的肉質紮實。薯條煎得也很好，酥脆可口。配上餐點的沙拉和醬汁，滋味更加完美。 總的來說，這兩道菜都做得非常出色。牛肉的質量非常的好，並且煮得剛好。配菜也非常的適合。紅酒香甜，買一送一，絕對係抵飲，百零蚊鋸鋸扒飲飲酒真係無抵食！
見餐牌食物都不太貴，於是走入去試試吧。我哋點了兩個套餐包湯，紅白酒買一送一$50，諗都冇諗就order 了紅酒了。餐廳職員以英語溝通的，和藹友善。
餐湯
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這次我們來試吃了兩道以鐵板為主的菜式：1）鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱配意粉，2）鐵板紐西蘭西冷牛扒配薯條。
鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱配意粉
$148
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鐵板紐西蘭西冷牛扒配薯條
$118
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總的來說，這兩道菜都做得非常出色。牛肉的質量非常的好，並且煮得剛好。配菜也非常的適合。
紅酒香甜，買一送一，絕對係抵飲，百零蚊鋸鋸扒飲飲酒真係無抵食！
紅酒一杯 （買一送一）
$50
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