沾仔記麵食

營業中

休息中

超級有歷史的麵店，已經開了六十多年啦！從地攤起家，而中環分店仲獲米芝蓮推介😍店裡的裝潢簡單，充滿香港的懷舊氣息，感到特別親切。三樣招牌菜，每樣都好吃得讓你停唔到。首先是鮮牛肉片湯河，湯底是用豬骨、大地魚和羅漢果熬的，味道甘甜，還有韭黃的香氣，飲落好暖心。牛肉片軟嫩牛味濃郁！乒乓球咁大粒鮮蝦雲吞，每天現場手工包的，咬下去特別彈牙，鮮甜得讓你忍不住食多幾粒。最後是鮮鯪魚球肉蝦籽撈麵，鮮鯪魚球比雲吞仲大粒🤣 肉質鮮甜，好有口感，帶點陳皮香。竹昇麵爽彈，配上蝦籽，味道鹹香可口。每道菜都讓人有種回家的感覺，真的推薦大家去試試！