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2022-08-01
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朋友想食有噱頭又打卡嘅嘢食,醒起呢間喺九龍城嘅浜滝,有超有特色嘅龍蝦兩食,就一於黎呢到同朋友食晚餐。伊勢海龍燒 $698呢味伊勢海龍燒作為餐廳嘅招牌菜式,其實係龍蝦兩食黎,包括半熟龍蝦拼海膽同龍蝦粥。大大隻嘅原隻龍蝦用特製鹽味醬汁煮至半熟,口感有d似刺身,非常爽彈,醬汁能夠巧妙咁帶出龍蝦嘅鮮味,配埋綿滑鮮甜嘅海膽一齊食,簡直係將鮮味兩個字發揮到極緻。食完龍蝦肉,店員會將龍蝦頭煮成粥。石鍋龍蝦粥綿密香濃,吸收哂龍蝦嘅精華。手燒白鰻魚石鍋飯 $168白鰻魚魚肉厚身,燒得好香,同一般鰻魚飯嘅鰻魚唔同,口感有d似鱔,肉質爽口。石鍋飯嘅醬汁加埋飯焦都好好食。大阪燒餅 $88另外仲叫咗份大阪燒,入面有櫻花蝦、菜絲等配料。重點係木魚碎多到勁誇張,遮蓋晒成份大阪燒,食落超香。。。浜滝 (九龍城)九龍城福佬村道59號地下A鋪。。
伊勢海龍燒 $698
呢味伊勢海龍燒作為餐廳嘅招牌菜式,其實係龍蝦兩食黎,包括半熟龍蝦拼海膽同龍蝦粥。大大隻嘅原隻龍蝦用特製鹽味醬汁煮至半熟,口感有d似刺身,非常爽彈,醬汁能夠巧妙咁帶出龍蝦嘅鮮味,配埋綿滑鮮甜嘅海膽一齊食,簡直係將鮮味兩個字發揮到極緻。食完龍蝦肉,店員會將龍蝦頭煮成粥。石鍋龍蝦粥綿密香濃,吸收哂龍蝦嘅精華。
手燒白鰻魚石鍋飯 $168
白鰻魚魚肉厚身,燒得好香,同一般鰻魚飯嘅鰻魚唔同,口感有d似鱔,肉質爽口。石鍋飯嘅醬汁加埋飯焦都好好食。
大阪燒餅 $88
另外仲叫咗份大阪燒,入面有櫻花蝦、菜絲等配料。重點係木魚碎多到勁誇張,遮蓋晒成份大阪燒,食落超香。
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浜滝 (九龍城)
九龍城福佬村道59號地下A鋪
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