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2022-04-17
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小編久唔久都有翻兜呢間，覺得質素唔錯，喺中環呢啲普遍都貴既地方入面性價比幾高～ 佢地既chef👩🍳都好有心，野食種類唔提供太多，希望做到貴精不貴多，每一樣都落心機去配搭去平衡外表、味道同埋營養，好少餐廳🍴會兼顧呢3樣野幾難得，餐牌上面仲列左卡路里比人參考tim🤩 要keep fit既人都啱食～ 今次見有fd話呢到好靚想黎試，所以我就再黎試下新野😎 除左啲野食依然好適合打卡之外，味道一樣ok，擺設上依然有好多花花🌸，色調柔和幾舒服😌 宜家呢段時間黎又唔會熱，感覺幾舒服，可以悠閒咁度過一個禮拜日😌(5 😍 係滿分，🤩係半分） 紫薯窩夫雪糕 🍠🧇🍦- $88 (528 kcal) (好味指數：😍😍😍😍🤩)又係一個present得好靚既甜品🤩 有好多脆脆既紫薯乾🍠、青提🟢、紅提🍇同士多啤梨🍓，令到個窩夫🧇食落更加重紫薯味🍠，而啲生果酸酸甜甜就感覺再fresh啲，顏色又好睇😍 個窩夫🧇雖然比較薄身，但係外脆內軟，焗得夠香口，仲有好香既蛋味🥚同奶味🥛，有4件份量幾多～ 裡面仲有啲綿密既紫薯蓉🍠，多啲就更加好～ 而雪糕🍦係雲呢拿味既，口感軟滑，配埋海鹽🧂焦糖醬甜甜地幾得意，如果個雪糕🍦變埋呢個味可
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
紫薯窩夫雪糕
$88
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紫薯窩夫雪糕 🍠🧇🍦- $88 (528 kcal) (好味指數：😍😍😍😍🤩)
又係一個present得好靚既甜品🤩 有好多脆脆既紫薯乾🍠、青提🟢、紅提🍇同士多啤梨🍓，令到個窩夫🧇食落更加重紫薯味🍠，而啲生果酸酸甜甜就感覺再fresh啲，顏色又好睇😍 個窩夫🧇雖然比較薄身，但係外脆內軟，焗得夠香口，仲有好香既蛋味🥚同奶味🥛，有4件份量幾多～ 裡面仲有啲綿密既紫薯蓉🍠，多啲就更加好～ 而雪糕🍦係雲呢拿味既，口感軟滑，配埋海鹽🧂焦糖醬甜甜地幾得意，如果個雪糕🍦變埋呢個味可能會特別同突出到嗰種鹹同甜既碰撞
藍色螺旋藻乳酪碗
$78
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藍色螺旋藻乳酪碗 🥣 - $78 (480 kcal) (好味指數：😍😍😍😍🤩)
天藍色真係好靚😍 今次係因為有螺旋藻就變左藍色，靚得黎又天然幾好～ 藍色螺旋藻係提取物，同綠色既唔同，而螺旋藻係蛋白質、維生素、礦物質同抗氧化劑良好既來源幾有益，而因為佢既味道相對綠色既溫和所以食落無特別既味道，感覺呢碗🥣應該同原味差唔多～ 個乳酪底係用左日本🇯🇵既無糖、低脂高鈣既乳酪，唔會過酸，甜味就靠天然既超生果，包括紅提🍇、青提🟢、芒果🥭、香蕉🍌、士多啤梨🍓，全部都好新鮮同香甜，唔會過生或者過熟，配埋超級食物黃金藜麥同埋亞麻籽，有咬口之餘更加健康，另外仲有蕃薯乾同紫薯乾🍠，脆口之餘味道又多一個層次😜
黃金蜆肉意粉
$78
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黃金蜆肉意粉 🟡🦪🍝 - $78 (471 kcal) (好味指數：😍😍😍😍)
個醬係用左喇沙醬同埋鹹蛋黃🟡整成，香辣🌶️惹味又唔會嗆，用黎做意粉🍝既醬幾得意同有東南亞既風味，另外有啲鹹蛋黃碎🟡，如果可以整到流沙質地個鹹香味會更加出～ 蜆肉🦪啖啖肉又鮮甜，肉質彈牙唔會韌，乾淨唔會有沙，仲要有咁多隻，真係幾抵食👍🏻 而以往見有唔少賣幾十蚊既意粉🍝都會煮到腍啤啤或者好粉，但今次既有咬口同埋爽啲幾好～ 汁全部都好勻循咁掛喺意粉🍝到，味道幾好～
仙氣朱古力
$50
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仙氣朱古力🍫 - $50 (好味指數：😍😍😍😍)
朱古力味🍫好濃郁回甘，飲完都見到有粉沈底😜 難得夠濃又唔會好甜，證明真材實料👍🏻 原本以為有棉花糖會令到杯野過甜，但呢個有平衡翻個甜度，同朱古力🍫夾埋都啱啱好～ 而將朱古力🍫淋落去既時候見住啲棉花糖慢慢溶，就有種仙氣既感覺，幾得意同好挽～ 如果有多啲配料就更加有層次同口感～
好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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