食意 (已結業)

朋友是一位美食家，享受美食享受生活，是她的座右銘。今次她帶我去了一間主打意大利餐飲的餐廳，名叫食意,品嚐美食。她最愛吃這裏的餐前麵包，因為夠口感及煙韌。前菜炸粗直薯條配香辣醬及黑松露醬 薯條炸得香脆再沾上香辣醬及黑松露醬,有不同的滋味!芝士四重奏Pizza愛吃Blue Cheese 的朋友，不能錯過這Pizza。有香濃的芝士味，四種芝士味 配上火箭菜，另一番滋味。因為正宗的意大利Pizza，通常都是薄餅底,此餅底較煙韌。燴海鮮番茄醬墨魚麵新鮮的海鮮再配上香濃的番茄醬，非常美味。此墨魚麵最大特色的，在搓麵粉的時候，已經放入墨魚汁打造墨魚麵，令墨魚麵更有墨魚味,吃時不會沾污雙唇。經典卡邦尼扁麵店家自家制正宗的卡邦尼扁麵，用優質意大利麵粉加上意大利雞蛋打造而成的 ,不需用大量的忌廉汁，已經可以打造creamy 的效果，再配上鹹香的煙肉，及咬上一口煙韌扁麵，真令人食指大動。