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2024-12-18
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今晚我招呼一位外國朋友在「樂天皇朝」享受了一餐美味的京滬菜,他的體驗非常愉快。這裡的環境裝潢非常適合聚餐。服務員的態度熱情周到,讓人感到賓至如歸。我們點了幾道招牌菜。原味小籠包是必點的,皮薄餡靚,湯汁鮮美,一口咬下去,濃郁的肉汁瞬間在口中釋放,配上薑絲一齊食,特別夾;無錫鮮肉鍋貼外脆內嫩,口感層次分明。醋醬海蜇頭清爽開胃,海蜇的脆感與醋香是一道理想前菜。肉碎欖菜乾煸四季豆稍微帶點小辣,四季豆炒至微焦,肉碎的加入更增添了風味。雲吞雞的湯底鮮美,雲吞餡料豐富,吃上一口,好滿足。最後,桃膠紅棗桂圓湯溫胃養生,甜度適中,恰到好處。
我們點了幾道招牌菜。原味小籠包是必點的,皮薄餡靚,湯汁鮮美,一口咬下去,濃郁的肉汁瞬間在口中釋放,配上薑絲一齊食,特別夾;無錫鮮肉鍋貼外脆內嫩,口感層次分明。醋醬海蜇頭清爽開胃,海蜇的脆感與醋香是一道理想前菜。
肉碎欖菜乾煸四季豆稍微帶點小辣,四季豆炒至微焦,肉碎的加入更增添了風味。雲吞雞的湯底鮮美,雲吞餡料豐富,吃上一口,好滿足。最後,桃膠紅棗桂圓湯溫胃養生,甜度適中,恰到好處。
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