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2020-11-20
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吃久了住家飯就很想念大排檔的鑊氣小炒🤤 向大家介紹位於土瓜灣的楚撚記大排檔，餐廳裝潢仿照大排檔，很有港式懷舊風～🍍菠蘿拔絲咕嚕肉🍍是小莎最愛的小炒菜式💕酸酸甜甜的咕嚕醬沾滿炸得脆脆的豬肉塊，記得趁熱將拔絲塔融進咕嚕肉裏哦😋🍳家鄉五柳炸蛋🍳五柳包括有子薑、蕎頭、蘇薑和瓜英，是廣東傳統的醃漬物。記得小時候家人經常煮五柳蒸魚，酸酸的很開胃😛 這次配搭炸蛋和酸甜汁，很好拌飯🍚🐷脆皮炸豬手🐷點炸豬手的人主要都是為了吃邪惡的炸豬皮🤪 面層脆，底層煙韌，蘸上黃芥末，完美配搭👍🏻🦑香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑黑松露味很香，口感彈牙的墨魚餅煎得熱騰騰，非常美味～🇸🇬星洲炒米🇸🇬🍠蕃薯糖水（附送的）🍠記得先到網上取票，要不然要在店外排長龍哦🤣
🍍菠蘿拔絲咕嚕肉🍍
是小莎最愛的小炒菜式💕酸酸甜甜的咕嚕醬沾滿炸得脆脆的豬肉塊，記得趁熱將拔絲塔融進咕嚕肉裏哦😋
菠蘿拔絲咕嚕肉
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🍳家鄉五柳炸蛋🍳
五柳包括有子薑、蕎頭、蘇薑和瓜英，是廣東傳統的醃漬物。記得小時候家人經常煮五柳蒸魚，酸酸的很開胃😛 這次配搭炸蛋和酸甜汁，很好拌飯🍚
家鄉五柳炸蛋
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🐷脆皮炸豬手🐷
點炸豬手的人主要都是為了吃邪惡的炸豬皮🤪 面層脆，底層煙韌，蘸上黃芥末，完美配搭👍🏻
脆皮炸豬手
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🦑香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑
黑松露味很香，口感彈牙的墨魚餅煎得熱騰騰，非常美味～
🇸🇬星洲炒米🇸🇬
🍠蕃薯糖水（附送的）🍠
記得先到網上取票，要不然要在店外排長龍哦🤣
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