鵜舞

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住喺九龍區嘅朋友一定有嚟過或者聽過 🇯🇵 鵜舞! 連喺香港嘅日本人都會常常放工朋友飲返杯！今次我同朋友就嚟試吓佢哋新出嘅冬日鍋物🫕蟹料理🦀🦀蟹膏味噌蔬菜條邪惡的蟹膏放在小窩里，又可以保持溫度仲散發蟹膏嘅香氣！配上爽甜的蔬菜條，邪惡又健康嘅配搭🤣🍙紫菜年糕天婦羅嚟到呢到呢到一定要試一試日本嘅炸物！外脆內軟！🐟德島產沙甸魚苗沙律小巧可愛的🇯🇵德島產沙甸魚苗被炸之香脆可口配上新鮮的時令沙律菜和香甜的車厘茄，爽口好味。🐤徳島產阿波尾雞雞翼 每次嚟到居酒屋必點就係佢哋嘅阿波尾雞雞翼！廚師考得剛剛好阿邦美雞嫩滑又juicy !☃️三文魚雪人牛乳鍋超可以嘅造型！真係唔捨得用蘿蔔蓉做嘅雪人用掉在湯底裏！ 湯底喺用🇯🇵北海道牛乳，牛油，時令野，昆布高湯配以鮮嫩三文魚熬製而成！食完暖笠笠仲可以美顏養生！ 🍛罐罐咖喱烏冬 咖喱味香濃配上彈牙烏冬，好啱冬天食！🍨和風新地食咗咁耐，當然以一個日式甜品作結尾：）