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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2015-01-22 1917 瀏覽
實說實話,小女子並非生於名門望族,故對$3880一餐深感特別,不禁分享。事先聲明,由於工作關係,這餐也是免費的,太滾動鳥,很想要吧XDXD先來一粒超級大帶子,神呀真是他媽的鮮甜,爽口之餘醬汁猶如湧泉四射,要邊食邊爆粗先能將心境道破!而燒肉外皮亦非常香口,外脆內軟,感覺恰到好處,不太油膩,但個人比較喜歡食肉,咁切法有點兒不夠皮耶~輪到巴之閉魚翅,超級粗身,部分有我打直半隻手指尾咁粗,好爽口,不過魚翅本身其實都冇咩味,反而食一口就令我聯想矛盾的環保問題,感到難受。(純粹個人問題)十頭鮑,好厚肉好飽肚,但同帶子一樣都係果D汁,比較上來我更喜歡帶子鮮甜。好多,好豐富,咁大個人第一次食咁多燕窩,真係覺得自己成個公主咁,鳴啊~不過食完我又變返一個庶民。今餐驚喜絕對是甜品,三樣都好味,特別是朱古力蛋糕,香滑而不膩,散發濃烈的可可味。總括:最好味是帶子,燒肉和甜品。其他普通,但絕對稱不上難食,中上吧。3880帶我進入一個從未想像過的世界,現場氣氛浪漫,有真人唱情歌及音樂伴奏。我看起來窮酸,亦唔多食貴野,所以叫我比較都難,實說實話。離開時有點空虛,因為我根本不屬於那個世界,大排檔的熱鬧也許令我更自然吧。
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實說實話,小女子並非生於名門望族,故對$3880一餐深感特別,不禁分享。
事先聲明,由於工作關係,這餐也是免費的,太滾動鳥,很想要吧XDXD
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先來一粒超級大帶子,神呀真是他媽的鮮甜,爽口之餘醬汁猶如湧泉四射,要邊食邊爆粗先能將心境道破!
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而燒肉外皮亦非常香口,外脆內軟,感覺恰到好處,不太油膩,但個人比較喜歡食肉,咁切法有點兒不夠皮耶~
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輪到巴之閉魚翅,超級粗身,部分有我打直半隻手指尾咁粗,好爽口,
不過魚翅本身其實都冇咩味,反而食一口就令我聯想矛盾的環保問題,感到難受。(純粹個人問題)
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十頭鮑,好厚肉好飽肚,但同帶子一樣都係果D汁,比較上來我更喜歡帶子鮮甜。
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好多,好豐富,咁大個人第一次食咁多燕窩,真係覺得自己成個公主咁,鳴啊~
不過食完我又變返一個庶民。
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今餐驚喜絕對是甜品,三樣都好味,特別是朱古力蛋糕,香滑而不膩,散發濃烈的可可味。

總括:最好味是帶子,燒肉和甜品。其他普通,但絕對稱不上難食,中上吧。
3880帶我進入一個從未想像過的世界,現場氣氛浪漫,有真人唱情歌及音樂伴奏。
我看起來窮酸,亦唔多食貴野,所以叫我比較都難,實說實話。
離開時有點空虛,因為我根本不屬於那個世界,大排檔的熱鬧也許令我更自然吧。
不過的確是個很好的體會,起碼我試過。

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食