潮江春 (無限極廣場)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (無限極廣場)
Rating: 3
Author: ceopollianna

CHIUCHOW GARDEN (Infinitus Plaza)

3.5

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7885

上環

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (無限極廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮江春 (無限極廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ceopollianna

等級4

142

潮江春係一個我由細食到大嘅品牌。真心講，佢哋食嘢真係勁好味咩又唔係，但係勝在品質監控做得好，你預期到你吃的東西的味道及質素，坐嘅地方又唔差，但今次都有啲失望。滷水拼盤嘅味道其實唔錯，唯一係個墨魚真係好韌。油果係唔多酒樓會做嘅食物，即使係潮州酒家，不過油果炸既油溫可能唔係好夠高，皮比較厚，亦顯得比較油膩。但個花生芝麻餡料依然令人好開心。潮州伊麵上面唔知點解有兩粒蔥，好似係其他地方跌落去嘅，而且上枱嘅時候已經凍咗，其實佢本來係煎得好好味。而且雖然知道係迷你，但份量亦都比想像中細咗d。總結來講，環境唔係10分好，侍應服務唔係好，食品質素又唔係高。又唔係話難食，但下次都係去返銅鑼灣潮江春。