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2024-06-28
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環境優雅古典，每款菜式都精緻美味，配搭美酒香檳、紅白酒及cocktail，趕不及待想再嚟～🥰🥖Breadsticks酥脆香軟𝐀𝐍𝐓𝐈𝐏𝐀𝐒𝐓𝐈🥗INSALATA DI SEPPIA第一眼以為係青瓜卷，原來係墨魚沙拉，口感彈牙又清爽。🦪OSTRICHE GILLARDEAU生蠔飽滿肥美，配搭檸檬醬，入口溶化。🍳UOVO IN CAMICIA流心蛋配上意大利青瓜及羊奶醬，香濃又creamy。🦑CALAMARETTI FRITTI酥炸魷魚十分香口。🧆POLPETTE AL RAGOUT傳統手作肉丸，肉質更結實有咬口。𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐈 𝐏𝐑𝐈𝐍𝐂𝐈𝐏𝐀𝐋𝐈🍝SPAGHETTI ALL' ASTICE龍蝦彈牙，意粉煮得剛剛好，加入香濃蕃茄香草，整體十分開胃美味。🥘POLLO PIEMONTESE COTTO IN PENTOLA D' ARGILLA用到羅馬陶罐原隻烤雞，之後將雞肉拌到有羊肚菌、薯仔、洋蔥等濃厚醬汁中，上碟時再加上芳香撲鼻嘅黑松露🖤係我當日最難忘嘅菜式。𝐃𝐎𝐋𝐂𝐈 𝐒𝐄𝐋𝐄𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐈 𝐃𝐎𝐋𝐂𝐈🍰很喜歡甜品都不會太甜膩，拿破崙酥脆，Tiramisu綿密順滑。令人非常滿足。☕️Cu
🥖Breadsticks酥脆香軟
𝐀𝐍𝐓𝐈𝐏𝐀𝐒𝐓𝐈
🥗INSALATA DI SEPPIA
第一眼以為係青瓜卷，原來係墨魚沙拉，口感彈牙又清爽。
🦪OSTRICHE GILLARDEAU
生蠔飽滿肥美，配搭檸檬醬，入口溶化。
🍳UOVO IN CAMICIA
流心蛋配上意大利青瓜及羊奶醬，香濃又creamy。
🦑CALAMARETTI FRITTI
酥炸魷魚十分香口。
🧆POLPETTE AL RAGOUT
傳統手作肉丸，肉質更結實有咬口。
𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐈 𝐏𝐑𝐈𝐍𝐂𝐈𝐏𝐀𝐋𝐈
🍝SPAGHETTI ALL' ASTICE
龍蝦彈牙，意粉煮得剛剛好，加入香濃蕃茄香草，整體十分開胃美味。
🥘POLLO PIEMONTESE COTTO IN PENTOLA D' ARGILLA
用到羅馬陶罐原隻烤雞，之後將雞肉拌到有羊肚菌、薯仔、洋蔥等濃厚醬汁中，上碟時再加上芳香撲鼻嘅黑松露🖤係我當日最難忘嘅菜式。
𝐃𝐎𝐋𝐂𝐈 𝐒𝐄𝐋𝐄𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐈 𝐃𝐎𝐋𝐂𝐈
🍰很喜歡甜品都不會太甜膩，拿破崙酥脆，Tiramisu綿密順滑。令人非常滿足。
☕️Cuccuma coffee
傳統義大利咖啡沖泡方式，咖啡香氣更濃郁突出，濃香而不苦澀，口感順滑。
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