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2022-11-20
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不如從何時起每天要喝杯咖啡才夠精神,找尋特色精品咖啡店更成為我的樂趣今天來到蘇豪區被一色彩繽紛的壁畫吸引,很有藝術感,適合真文青裝飾格局有用心的細緻位,設計上到處都是自家圖案和風格內裡有條窄長的走廊通往工作坊,有幾個座位和炒豆機手冲咖啡豆有十多款選擇,由選豆、炒豆到磨豆都是店家生產、每杯咖啡都感受到人手那份熱情與咖啡師交流後挑得適合自己口味的咖啡豆,之後便要從眾多自製清酒杯中選出自家心水每壼手沖咖啡都會附上咖啡師親手寫上咖啡豆介紹的咭紙喝不慣黑咖啡的有多款口味的特濃咖啡湯力可選!粉紅色的玫瑰特濃咖啡湯力很吸睛,而且有漸變層的賣相玫瑰味道甜甜,但不會蓋過咖啡的香味,兩者很配合黑咖啡適合喜歡簡單口感的,那苦澀回甘的重烘培可以在嘴巴裡回味很久咖啡有著溫和的澀感、清新的酸度,味道濃厚且餘韻輕盈Coffee meets bagel! 店內的貝果麵包全由Sleepy Worker Bakery供應是日精選為朱古力貝果,口感比麵包豐富,有著獨特外皮咬勁,外脆內嫩
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黑咖啡適合喜歡簡單口感的,那苦澀回甘的重烘培可以在嘴巴裡回味很久
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