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等級6
2016-03-04 1118 瀏覽
Honey乃工作狂一名,事事親力親為,每每接咗新項目都情願犧牲約會時間 ,晚餐往往都未必會食足一個鐘。XO仔收工時間較穩定,見週四晚六點前坐地鐡過海又唔會話太迫,所以尋晚就專登走咗去尖沙咀會合情人,應佢同事推介喺會場附近一家叫「和牛燒肉‧純」度食咗個快閃燒肉餐。店子門前地下擺設一座流水大石,莫非係風水陣 ?!傍晚時份店內已坐滿客人,接待處旁o既二至四人枱座無虛席,兩口子就被帶入後方o既一條走廊。經過近窗一邊有兩群日本食客,佢地高談暢飲,邊食邊追加,恍惚正為餐店其他食客打下強心針。可能因有預先訂座,二人得以入座舒適闊落o既四人卡位式廂房,如果想進一步提升私隱度更可拉下布簾,感覺極之高雅衛生 。四周簡單以木為主o既間隔並無花巧o既裝潢,牆上都只係見到推介黑板、和牛o既靚相及簡介,自然地流露出「純」o既理念 。餐牌上除咗列出不同菜式,封面及附頁亦有解釋何謂「佐賀牛」、何謂「和牛」、以及牛隻不同部位o既名稱同特質,圖文並茂,非常詳盡。 深知小肥忙於拍照,自己又要趕回會場,honey就一口氣叫齊沙律、燒肉、及飯品,當中亦不忘加多杯梅酒好等細佬歡樂一下 ,真係細心周到。「純」乃燒肉專
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Honey乃工作狂一名,事事親力親為,每每接咗新項目都情願犧牲約會時間
,晚餐往往都未必會食足一個鐘。XO仔收工時間較穩定,見週四晚六點前坐地鐡過海又唔會話太迫,所以尋晚就專登走咗去尖沙咀會合情人,應佢同事推介喺會場附近一家叫「和牛燒肉‧純」度食咗個快閃燒肉餐。
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店子門前地下擺設一座流水大石,莫非係風水陣
?!
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傍晚時份店內已坐滿客人,接待處旁o既二至四人枱座無虛席,兩口子就被帶入後方o既一條走廊。
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經過近窗一邊有兩群日本食客,佢地高談暢飲,邊食邊追加,恍惚正為餐店其他食客打下強心針。可能因有預先訂座,二人得以入座舒適闊落o既四人卡位式廂房,如果想進一步提升私隱度更可拉下布簾,感覺極之高雅衛生
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四周簡單以木為主o既間隔並無花巧o既裝潢,牆上都只係見到推介黑板、和牛o既靚相及簡介,自然地流露出「純」o既理念
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餐牌上除咗列出不同菜式,封面及附頁亦有解釋何謂「佐賀牛」、何謂「和牛」、以及牛隻不同部位o既名稱同特質,圖文並茂,非常詳盡。
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深知小肥忙於拍照,自己又要趕回會場,honey就一口氣叫齊沙律、燒肉、及飯品,當中亦不忘加多杯梅酒好等細佬歡樂一下
,真係細心周到。
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日本產梅酒
$60
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「純」乃燒肉專門店,餐桌上o既餐具及醬油當然好齊備。
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豆腐沙律($98):沙律中o既豆腐粒軟滑可口,墊底o既蔬菜都好爽脆,混入咗甜甜o既芝麻醬,效果開胃討好。
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豆腐沙律
$98
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豆腐沙律
$98
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五款燒肉以拼盤呈上,外表鮮紅吸引
燒肉
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汁燒日本豬腩肉($98):豬腩肉真身同餐牌上o既相片差不多係一模一樣。
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汁燒日本豬腩肉
$98
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肥瘦清晰o既五花腩片脆薄香口,唧上檸檬汁食最為清新
汁燒日本豬腩肉
$98
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汁燒日本豬腩肉
$98
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汁燒日本產和牛上牛排肉($205):和牛排肉油脂分佈均勻,其雪花o既花紋實在美艷,煮致半生熟,食落香軟無比,肉汁亦為豐厚,
爆!
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汁燒日本產和牛上牛排肉
$205
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汁燒日本產和牛肩眼($225):和牛肩眼上o既紋理同樣細緻,第一口已覺油份明顯比和牛排肉豐潤
,不過食落開始有少少溜。
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汁燒日本產和牛肩眼
$225
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牛胸外腹($98):五款燒肉中以此味牛胸外腹切得最厚,雖然看似肉質會帶韌,入口卻屬軟腍香濃,似乎牛都不可以貌相喎
牛胸外腹
$98
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牛胸外腹
$98
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碎牛肉刺身石頭鍋飯($120):和牛油潤,淨食好容易會滯,配上飯品剛好能夠中和返,石頭鍋飯夠哂乾身熱辣,每人可分得兩碗,份量啱啱好,honey叫餸當真有技巧!
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碎牛肉刺身石頭鍋飯
$120
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碎牛肉刺身石頭鍋飯
$120
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「和牛燒肉‧純」環境高雅,和牛純正高質,與純潔o既情人於燒肉店快速晚膳,實行以純補純,盡情享受小情人o既短聚
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$540 (晚餐)
推介美食
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豆腐沙律
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燒肉
汁燒日本豬腩肉
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碎牛肉刺身石頭鍋飯
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