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2025-02-24
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生活忙碌，放假都想搵個地方輕鬆吓，今日又嚟到位於中環嘅《New York Cut》，餐廳環境舒適可以舒緩一吓壓力餐廳開業一周年，推出了晚市四人同行一人免費嘅超級優惠，至今叫好叫座，所以優惠將會延續，每逢星期一至日，無論Dinner 抑或 Weekend Brunch都可享此優惠，而Weekend Brunch 牛扒更可以任點任食，性價比相當高💫Weekend Brunch Menu ($408+10% Per Person)🍴Classic Beef Tartare Or Maine Lobster Bisque 前菜2選1，分別係牛肉他他或龍蝦湯牛肉他他帶有獨特鮮味，牛肉味突出，配上洋蔥粒和生蛋黃，令口感更嫩滑；龍蝦湯濃稠度恰好，夠creamy，啖啖龍蝦肉，鮮甜美味🍴New York Strip主食就係牛扒，取自牛前脊肉，油花較少而且分布均勻，肉質緊實帶嚼勁，可按自己喜好點選熟成度，我就點選了Medium rare，口感剛剛好🍴Pomodoro Penne / A.O.P Chitarra牛扒搭配嘅有蕃茄長通粉或香蒜意粉蕃茄長通粉，香濃蕃茄醬汁，酸酸味味夠醒胃；香蒜意粉，蒜香味濃，口
餐廳開業一周年，推出了晚市四人同行一人免費嘅超級優惠，至今叫好叫座，所以優惠將會延續，每逢星期一至日，無論Dinner 抑或 Weekend Brunch都可享此優惠，而Weekend Brunch 牛扒更可以任點任食，性價比相當高
💫Weekend Brunch Menu ($408+10% Per Person)
🍴Classic Beef Tartare Or Maine Lobster Bisque
前菜2選1，分別係牛肉他他或龍蝦湯
牛肉他他帶有獨特鮮味，牛肉味突出，配上洋蔥粒和生蛋黃，令口感更嫩滑；龍蝦湯濃稠度恰好，夠creamy，啖啖龍蝦肉，鮮甜美味
🍴New York Strip
主食就係牛扒，取自牛前脊肉，油花較少而且分布均勻，肉質緊實帶嚼勁，可按自己喜好點選熟成度，我就點選了Medium rare，口感剛剛好
🍴Pomodoro Penne / A.O.P Chitarra
牛扒搭配嘅有蕃茄長通粉或香蒜意粉
蕃茄長通粉，香濃蕃茄醬汁，酸酸味味夠醒胃；香蒜意粉，蒜香味濃，口感爽彈又掛汁，非常出色
🍴Daily Dessert
餐廳自家製Tiramisu，口感軟滑，咖啡味濃帶酒香，最佳餐後甜品
🍾90 Mins Wine Package +$158
CHIARO PROSECCO N.V.
意大利氣泡酒，入口順滑，啖啖果香味，非常易入口
SHEARWATER SAUVIGNON BLANC 2023
來自新西蘭嘅白酒，入口清新，帶微酸，同樣易入口
WAKEFIELD MERLOT 2023
來自澳洲嘅紅酒，味道醇厚，微酸帶果香，配牛扒絕對係perfect match
✨另外值得一提係餐廳後有一間環境超靚嘅小酒吧，非常適合和朋友坐低飲下酒傾吓偈
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