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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25550666
開飯介紹
高樓底，裝潢氣派時尚且不失浪漫氣氛，加上精選來自世界各地不同部位的高質牛肉，是一家別具特色的西式扒房。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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周末來到，享受一頓極度滿足的牛扒任食brunch。高樓底配合落地玻璃，照得一室光明，餐廳陳設既優雅又悠閒，十分配合周末早午餐的心情與氛圍。當日是第一位顧客，獨享了餐廳數分鐘，brunch的餐牌十分簡單，就是一個前菜或湯，然後就是無限量供應的new york strip牛扒和紅、白酒，最後是是日甜品。在這個地區和環境，加上高質素的食物，只每位$458，簡直物超所值！！前菜選了各一，分別是生牛肉他他和龍蝦湯。生牛肉他他鮮嫩細膩，肉質與蛋黃、醬汁交融，口感豐潤；龍蝦湯濃郁鮮甜，湯體綿滑。主菜紐約客牛扒New York Strip以炭火燒烤，可無限量翻點。New York Strip是牛隻的前腰脊部位，因運動量適中，肉質結實且帶有明顯的大理石油花。第一份上枱時已是慷慨的份量，對於女士來說相當足夠。實際上就算不翻點，只$458享受三道有水準的菜式加上free flow紅、白酒，也是極高性價比了！牛扒口感紮實中帶嫩，咀嚼時能感受豐沛的肉汁與油脂的香氣，味道濃郁且帶有淡淡堅果與焦糖香。外層煎至焦脆後，更凸顯其鮮美與層次。這個Brunch在星期六、日供應，如三人同行，是最最最優惠的，因第三位可享半價！！這是八月份優惠，會否延續請自行聯絡餐廳，個人認為要快快約朋友訂枱了😆八月還有晚市超級優惠！！📢星期一至日晚市：第二位減$100或四人同行一人免費另外餐廳的lunch，$198起可享前菜 、主菜和甜品，在中環區實在是相當有性價比，中環上班族要留意了📢
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今日嚟到呢一間扒房🥩優雅嘅環境充滿歐式風情，喺昏黃嘅燈光下多一份浪漫🫰🏼餐廳有住唔同嘅坐位擺設，無論係情侶聚餐、家庭聚餐、大型聚餐，佢哋都可以提供到私隱度高嘅位置👍🏼晚餐低至$498就可以享有性價比高嘅菜式🤩仲會定期更新新menu，好令人期待呢😆依家仲有個超級推廣活動👉🏼第2️⃣位減$100、4️⃣人同行一1️⃣人免費🆓揀咗四道菜嘅晚餐，前菜、pasta、主菜、甜品🥰兩個人可以揀4款前菜，前菜選擇亦好豐富，而且配搭上都唔會單調👍🏼🎬 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮 𝗛𝗮𝗺 & 𝗖𝗮𝗲𝘀𝗮𝗿 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱🎬 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲🎬 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗺𝗶🎬 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 & 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗽𝘂𝘀 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱Parma Ham終於唔係再配哈蜜瓜🍈沙律底加上咸香味，就好似平時凱撒沙律入面嘅煙肉粒咁🥓我最鍾意就係牛油果八爪魚沙律🦑八爪魚嗰種煙韌，加上牛油果嘅creamy，味道同口感上都係一個唔錯嘅配搭👍🏼𝄢..🎬 𝗣𝗿𝗼𝘀𝗰𝗶𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗶 𝗥𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶混合咗咸香十足嘅風乾火腿，加上西葫蘆🥒即係我哋嘅翠肉瓜，醬汁唔需要特別多，令到每粒粗管粉都沾到就好😋亦唔會太腬，恰到好處！𝄢..🎬 𝗕𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗦𝗵𝗼𝘂𝗹𝗱𝗲𝗿羊肩肉帶有少少羊膻香😶🌫️肉質非常軟腍，呢個部位脂肪比例較少🤏🏼所以唔會有油膩嘅感覺，加入酒香嘅醬汁令到佢嘅風味再提升👍🏼𝄢..🎬 𝗦𝗹𝗼𝘄-𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗦𝗽𝗮𝗶𝗻 𝗦𝗵𝗼𝗿𝘁 𝗥𝗶𝗯牛肋肉經過慢煮後，肉質保留嫩滑🤤肉味香濃，仍然有應有嘅咬口😋洋蔥嘅醬汁同牛肉嘅味道好相襯，無論質素同味道都令人鼓掌👏🏼最後當然唔少得嘅緊係甜品，由Opera Cake作一個結尾🍰多層次嘅演繹，每層都帶住唔同嘅味道，可以話係一個經典嘅ending😆食飽之後仲可以去埋餐廳後面一間環境超靚嘅小酒吧 mona.hqueen ，好適合同朋友飲吓酒chill吓😎🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 ➤ 8️⃣✿
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今日跟米飯班主來浪漫一下，去到位於中環的高格調西餐廳「New York Cut」食晚餐💟最近見到餐廳晚市有推廣優惠🌟 人均低至 $ 498 就可以享用到高性價比的晚市套餐😍店員介紹餐廳的牛扒、肉類、海鮮等全部即時用炭火燒🔥無論環境、氣氛、質素在中環區實屬超值❣️而且套餐食物超有驚喜，大大大滿足‼️✨️另外還有超級推廣活動：星期一至日第二位減 $100、四人同行更一人免費⭐️非常適合慶祝聚會👭👫𝟰 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗻𝘂 $498/人+ 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗣𝗮𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴 $238/人𝗔𝗽𝗽𝗲𝘁𝗶𝘇𝗲𝗿𝘀 | 前菜前菜每人可以選2款呢🥰前菜配搭白酒，清爽的口感和酸度能平衡前菜的風味🍾。 🔹️Gravlax Toast, Poached Egg ＆ Avocado Hollandaise流心的水煮蛋🥚上面放有醃漬三文魚🐟，配搭下層混和了荷蘭醬的牛油果粒🥑，味道豐富，口感嫰滑。🔹️Beef Tartare & Pickles Vegetables Brioche和牛他他🐮配搭醃漬蔬菜🥬一起食，味道濃郁，口感非常嫰滑🤩🔹️Seared Ricciola Sashmi & Corn Salsa經輕微灸燒的油甘魚🐟，魚油油脂豐腴，口感軟熟，肉質細嫩甘甜，魚味相當濃厚，配搭清新開胃的玉米莎莎🌽，作為前菜，非常合適。🔹️Avocado & Octopus Salad八爪魚切成一粒粒🐙，口感外脆內嫰，配搭細膩軟滑的牛油果🥑，口感豐富。𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 | 意粉Prosciutto Zucchini Rigatoni濃郁鹹香的Prosciutto意大利火腿🥓，配搭清新爽脆的西葫蘆🥒，可以平衡火腿的鹹味，帶有韌性的Rigatoni通粉煮得剛好，整體口感味道同樣豐富🤩。𝗠𝗮𝗶𝗻 | 主菜主菜配搭了2022年Corte Giara Merlot Corvina紅酒🍷，口感柔和又絲滑，果香和酸度配搭紅肉可以提升風味🤩🔹️Slow-cooked Spain Short Rib with Balsamic Onion Sauce經過慢煮的牛小排口感相當軟腍🐮，牛肉味道濃郁，配搭意大利黑醋洋蔥汁🧄，加上配菜的烤蕃茄和洋蔥可以平衡膩感😍🔹️Braised Lamb Shoulder with Barolo Wine Sauce經過燉煮的羊肩肉🐑，肉質很軟腍嫰滑又多汁，配搭Barolo紅酒汁🍷，微甜的味道可以平衡膩感，又沒有搶走羊肉的味道。𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 | 甜品今日的甜品是Opera Cake🍫🍰Opera Cake由朱古力醬🍫、咖啡忌廉☕️和經浸泡咖啡的杏仁海綿蛋糕🍰間隔組成，口感濕潤又豐富，整體不太甜，咖啡味頗濃郁。
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-𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐨𝐫𝐤 𝐂𝐮𝐭 🥩每個星期四五一收工 就會想食個好西好好慰勞自己 上星期近近地搵左呢間位於中環 H Queen 主打西餐餐廳掛滿唔少掛畫、吊燈同以深木色為主調調營造出典雅又溫馨既英倫復古氛圍 座位舒適而且近期做緊二人同行既晚市優惠 性價比高✨✨Special Dinner Menu ($498/pp) 🥗 Roasted Romaine Heart, Gravlax, Tahini Mayo羅馬生菜新鮮又爽脆 搭配煙燻三文魚同香濃芝麻醬更有烘烤合桃增添堅果香氣 帶點微微鹹香入口清新 都幾開胃🥩 A5 Wagyu Tartare麵包上既鮮甜既A5和牛他他 肉質爽口彈牙微辣醬汁提升鮮味而不搶味🤤🍄 Fresh Mushroom, Parma Ham & Onsen Egg新鮮蘑菇炒得香氣撲鼻 加埋巴馬火腿既鹹香同溫泉蛋既流心幼滑 菇香、蛋香和火腿既鹹香融為一體 味道圓潤而不膩🍝 Pork Sausage & Chorizo Rigatoni 粗管通心粉煮至彈牙 好掛汁 面頭既芝士仲可以拉絲 增添鹹香 伴有辣肉腸同西班牙辣腸既濃郁肉香 更帶有微辣油脂 夠晒惹味🥩 Braised Australian Beef Cheek燒澳洲牛頰肉 - 經長時間慢煮至肉質軟嫩入味入口即化 配埋杯紅酒更能突顯肉香🐣 Slow-grilled French Chicken Breast, Fresh Mushroom Mustard Sauce 慢烤法式雞胸肉外層烤至微脆內裏保持多汁滑嫩 唔怕好鞋 配搭新鮮蘑菇同芥末醬都幾夾 香氣層次分明 芥末味道柔和不嗆 恰到好處 🍰NYC Dessert Platter 甜品拼盤有三款經典紐約甜點 款式會不定期更換✨Opera Cake - 優雅調和左咖啡、朱古力、杏仁同奶香四種香氣 口感濕潤滑順✨Lemon Tart - 檸檬味清新酸甜 派皮口感較濕潤✨Mango Cake - 芒果香氣清甜 糕體係海綿蛋糕 🔊 留意番 晚市優惠 （逢星期日至四）及其他推廣- 二人同行 第二位只需 $398- 四人同行 一位免費- Weekend Brunch 任點任食牛扒- 午市優惠： $198 起包前菜＋主菜＋甜品
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好耐冇食返餐好啦🤣今次約咗朋友嚟中環試呢間環境同味道都好唔錯嘅扒房餐廳裝修走英倫復古風，有掛畫同吊燈🖼️🕯️氣氛有氣派得嚟帶點優雅，至啱chill住食餐靚嘢✨📋SPECIAL DINNER MENU （$498）🥗ROASTED ROMAINE HEART, GRAVLAX, TAHINI MAYO前菜係煙三文魚配羅馬生菜＋烘烤合桃味道爽口清新，輕鬆開胃💚🍣A5 WAGYU ROLL & SPOT SHRIMP TARTARE, COLD PEPPER SAUCE（+$108）薄切A5和牛肉質嫩滑，包住鮮甜味美嘅蝦肉他他配埋微辣醬汁，口感豐富得嚟又精緻，值得加錢試🤤🍳FRESH MUSHROOM, PARMA HAM & ONSEN EGG巴馬火腿鹹香四溢，配襯滑嘟嘟流心溫泉蛋～加埋菇香，整體味道平衡恰到好處😌🍝PORK SAUSAGE & CHORIZO RIGATONI辣肉腸味道夠惹味，粗管通心粉掛汁力一流面頭仲有啲拉絲芝士🧀 熱辣辣上枱，滿足感十足🥩BRAISED AUSTRALIAN BEEF CHEEK牛面珠炆得好腍，完全唔柴～醬汁帶啲甜香，幾入味，配紅酒好夾🍷🐓SLOW-GRILLED FRENCH CHICKEN BREAST, FRESH MUSHROOM MUSTARD SAUCE雞胸肉厚身但唔乾，皮煎到微脆個醬有少少芥末香，但唔會太刺激，味道溫和得嚟幾有層次～🍰 NYC DESSERT PLATTER甜品款式會不時轉換 今次有👇🏻* Opera Cake：咖啡朱古力味濃* Lemon Tart：酸甜味道平衡🍋* 焦糖啤梨蛋糕：最有驚喜～微焦香味突出🧡🍷SOMMELIER WINE PAIRING（+$218）由Prosecco打頭陣～前菜配白酒，主菜配紅酒餐酒配搭得細心，令整體用餐體驗更完整🎶
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