牛記茶室 (已搬遷) 新店位置

老友多番表示想試牛記，但一直未有付諸實行。饞嘴的我惟有落力催谷，今天終於成事香脆煎肉餅：該店招牌菜。外表香脆，夠鑊氣。內有冬菇及馬蹄，口感豐富。但略嫌炸得太乾，而且味道過鹹，比想像中遜色。清湯牛腩煲；湯底濃郁，清澈甜美。牛腩炆得腍軟，嫩滑不黐牙。蘿蔔最為出色，吸收了菜餚的精華，挺身無渣，極品！玫瑰太后雞：雞肉十分嫩滑，配合豉油的甜味，好吃得停不了口。生根蜆蚧田雞煲：隔鄰食客先下單，送來時賣相不錯，我們再追加一碟。上枱時香噴噴，火喉十足。一試，大鑊！鹹死人乎？要即時多嗌一碗白飯。吃罷已飽上心頭，但好友釀著要吃糖水，只有捨命陪君子，繼續下一站。