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2023-05-08
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。Burrata ($135) - burrata creamy夠奶香味,蔬菜新鮮爽脆,配沙律醋開胃。 。Beef Tartar ($139) - special menu中的beef tartar,中規中矩,未有深刻印象。 。Spatzle Cream and Bacon ($98) - 自家製的北手工意粉,加上忌廉、煙肉和巴馬臣芝士,芝士好rich好濃,手工意粉形狀好似扭扭粉,好有韌口。 。Gnocchi Rosso ($138) - 意大利薯仔團配紅醬汁,薯仔團軟糯有韌口,有薯仔香,醬汁類似蕃茄肉醬,好惹味。 。Tarturo Ice Cream ($70) - 意大利傳統雪糕,中間有夾心,店員要我估,我食落覺得似香蕉味,但唔係啦,想知可以自己去試下
。Beef Tartar ($139) - special menu中的beef tartar,中規中矩,未有深刻印象。
。Spatzle Cream and Bacon ($98) - 自家製的北手工意粉,加上忌廉、煙肉和巴馬臣芝士,芝士好rich好濃,手工意粉形狀好似扭扭粉,好有韌口。
。Gnocchi Rosso ($138) - 意大利薯仔團配紅醬汁,薯仔團軟糯有韌口,有薯仔香,醬汁類似蕃茄肉醬,好惹味。
。Tarturo Ice Cream ($70) - 意大利傳統雪糕,中間有夾心,店員要我估,我食落覺得似香蕉味,但唔係啦,想知可以自己去試下
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