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2016-12-09
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【$1,000,000萬問題】你到底想keep fit定食好野？觀塘開源道這間集做gym及美食於一身的健身西餐廳就可以滿足晒你兩個願望了。 穿過正門，可以看到單位一分為二，一邊可以做gym，另一扇門後方便是西餐廳。雖然觀塘工廈出名多食肆，但食野之餘又可以做gym的我相信是只此一間。 正午一點鐘來到，場內已有學生在跟教練進行訓練 (不想拍到學生，還是只影一部份好了)，不過我一向很怕做運動，還是食物更能夠吸引到我。 黑松露蘑菇湯 先來餐湯，湯面加上了松露油，聞著香氣已覺得很吸引。湯的質感不算厚身，不過菇味濃郁，蘑菇沒有打得太細碎，吃著可以咬下咬下滿有口感的。 香辣蜆肉意粉 $108 沒想像一道意粉的辣度可以如此帶勁，岩晒超鍾意食辣的我! 蜆肉十分重手，近乎每一口意粉都可食到蜆肉，夾著香菇、蒜蓉及香草一起吃，惹味非常。 馬蘇里拉芝士焗原隻波士頓龍蝦 $168 面頭灑上大量芝士焗過後的龍蝦，面頭芝士帶有焦香，底下的龍蝦肉質依然新鮮結實，配合芝士一起送入口，味濃卻沒有掩蓋到龍蝦的鮮甜味。旁邊的薯蓉夠香滑，即使當中沒有加入煙肉等材料都夠惹味。不過由於食龍蝦鉗始終要用雙手，如果餐廳可以提供濕紙巾，
穿過正門，可以看到單位一分為二，一邊可以做gym，另一扇門後方便是西餐廳。雖然觀塘工廈出名多食肆，但食野之餘又可以做gym的我相信是只此一間。
正午一點鐘來到，場內已有學生在跟教練進行訓練 (不想拍到學生，還是只影一部份好了)，不過我一向很怕做運動，還是食物更能夠吸引到我。
黑松露蘑菇湯
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先來餐湯，湯面加上了松露油，聞著香氣已覺得很吸引。湯的質感不算厚身，不過菇味濃郁，蘑菇沒有打得太細碎，吃著可以咬下咬下滿有口感的。
香辣蜆肉意粉
$108
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沒想像一道意粉的辣度可以如此帶勁，岩晒超鍾意食辣的我! 蜆肉十分重手，近乎每一口意粉都可食到蜆肉，夾著香菇、蒜蓉及香草一起吃，惹味非常。
馬蘇里拉芝士焗原隻波士頓龍蝦
$168
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面頭灑上大量芝士焗過後的龍蝦，面頭芝士帶有焦香，底下的龍蝦肉質依然新鮮結實，配合芝士一起送入口，味濃卻沒有掩蓋到龍蝦的鮮甜味。旁邊的薯蓉夠香滑，即使當中沒有加入煙肉等材料都夠惹味。不過由於食龍蝦鉗始終要用雙手，如果餐廳可以提供濕紙巾，服務便更貼心了。
西洋菜蜜
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餐飲點了在茶餐廳較常見的西洋菜蜜，是我久遺了的味道。
無聊時揭到聖誕晚餐Menu，大時大節加一後兩位用都只須$400，性價比不俗。
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