356
35
10
等級4
269
0
2024-03-05 65 瀏覽
今日嚟開旺角廣華街呢頭睇錶,差唔多食飯時間見到呢間餐廳感覺好正宗,望到老闆拎到好多獎,決心試吓。冰鎮蜜糖番茄呢個係餐廳在台南嘅得獎菜式,加入蜜糖同柚子蜜調味,冷藏後食落有冰爽清脆質感,適合作為開胃菜或涼拌菜小食。皇牌拼盤包括凰爪沙律、牛油雞翼和越式春卷的拼盤。凰爪係用黑糖醃製過嘅,食落甜甜酸酸,配上沙律菜幾清新。牛油雞翼經過油炸,外層酥脆,內部多汁。越式春卷由米紙包裹蔬菜和肉類製成,同一般餐廳食嘅春卷好唔同口感,食落香脆有特色。窩蛋火車頭椰汁酸湯河 轉椰汁酸湯+$5呢碗濃郁椰汁加上酸湯味道嘅湯河粉。主調為椰汁和酸湯調味,火車頭配料有炸牛丸、香茅牛肉、生牛肉、牛栢葉、牛筋,配料分量十足,滑蛋令到整碗粉更滑嫩,食完真係大滿足啊!四寶椰汁酸湯湯檬 轉椰汁酸湯+$5湯底由椰汁和酸湯熬煮,加入青檸同越式調味,食落好開胃。四寶包括香茅豬扒、扎肉、鹼豬肉、豬肉丸,全部以豬為主打,啱哂想食越南菜又唔食生牛肉嘅人。
更多
今日嚟開旺角廣華街呢頭睇錶,差唔多食飯時間見到呢間餐廳感覺好正宗,望到老闆拎到好多獎,決心試吓。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

冰鎮蜜糖番茄
呢個係餐廳在台南嘅得獎菜式,加入蜜糖同柚子蜜調味,冷藏後食落有冰爽清脆質感,適合作為開胃菜或涼拌菜小食。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

皇牌拼盤
包括凰爪沙律、牛油雞翼和越式春卷的拼盤。凰爪係用黑糖醃製過嘅,食落甜甜酸酸,配上沙律菜幾清新。牛油雞翼經過油炸,外層酥脆,內部多汁。越式春卷由米紙包裹蔬菜和肉類製成,同一般餐廳食嘅春卷好唔同口感,食落香脆有特色。

9 瀏覽
0 讚好
0 留言


9 瀏覽
0 讚好
0 留言

窩蛋火車頭椰汁酸湯河 轉椰汁酸湯+$5
呢碗濃郁椰汁加上酸湯味道嘅湯河粉。主調為椰汁和酸湯調味,火車頭配料有炸牛丸、香茅牛肉、生牛肉、牛栢葉、牛筋,配料分量十足,滑蛋令到整碗粉更滑嫩,食完真係大滿足啊!

4 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言

四寶椰汁酸湯湯檬 轉椰汁酸湯+$5
湯底由椰汁和酸湯熬煮,加入青檸同越式調味,食落好開胃。四寶包括香茅豬扒、扎肉、鹼豬肉、豬肉丸,全部以豬為主打,啱哂想食越南菜又唔食生牛肉嘅人。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-02
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐