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2012-06-28
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銅鑼灣的Mensa Organica是我很喜歡的餐廳之一。喜歡她簡約而舒服的裝修佈置，當然還有她的食物，特別是創新又有美感的賣相。很開心這天又與友人到這裡吃午餐。這裡平日有供應午市套餐。2道菜$68~98，頭盤可2選1，主食4選1，甜品另加$20。如果餐單碰巧合口味的話，會是個很化算的選擇。前菜選了巴馬火腿沙律。沙律吃得多，但沒想到這道菜可以這麼精緻。最喜歡巴馬火腿的咸香，若然可以軟熟一點，便更好，配沙律菜和薄薄的雪梨片。這道菜味道偏咸，但勝在用料新鮮，不錯!吃過前菜，不用等太久主菜就送到，看到待應手拿著Walkie提醒廚房可上菜，令客人有一種受重視的感覺。烤羊架肉質嫩滑甜美，配焗豆、露筍、燒汁和紅酒汁一起吃，美味！羊架比平常的大，肉的部份還是嫰粉紅色，可是切的時候又不覺得有過多血水。肉質嫰滑多汁。這道主菜吃得很開心。吃完兩道菜都開始覺得飽了，經理可能見我吃得滿足，便過來說送一客最新甜品給我試試，我當然欣然接受啦這個斑蘭蛋糕吃時嘴巴會有淡淡的斑蘭味，很鬆化，像慕絲一樣，很不錯。 初吃時很淡，吃完後卻滿嘴是縈迴不散的斑蘭味。這個甜絕對有功架! 感謝經理送給我一客難忘的甜品，我怎能不略盡綿
這裡平日有供應午市套餐。2道菜$68~98，頭盤可2選1，主食4選1，甜品另加$20。如果餐單碰巧合口味的話，會是個很化算的選擇。
前菜選了巴馬火腿沙律。沙律吃得多，但沒想到這道菜可以這麼精緻。最喜歡巴馬火腿的咸香，若然可以軟熟一點，便更好，配沙律菜和薄薄的雪梨片。這道菜味道偏咸，但勝在用料新鮮，不錯!
吃過前菜，不用等太久主菜就送到，看到待應手拿著Walkie提醒廚房可上菜，令客人有一種受重視的感覺。
烤羊架肉質嫩滑甜美，配焗豆、露筍、燒汁和紅酒汁一起吃，美味！羊架比平常的大，肉的部份還是嫰粉紅色，可是切的時候又不覺得有過多血水。肉質嫰滑多汁。這道主菜吃得很開心。吃完兩道菜都開始覺得飽了，經理可能見我吃得滿足，便過來說送一客最新甜品給我試試，我當然欣然接受啦
這個斑蘭蛋糕吃時嘴巴會有淡淡的斑蘭味，很鬆化，像慕絲一樣，很不錯。 初吃時很淡，吃完後卻滿嘴是縈迴不散的斑蘭味。這個甜絕對有功架! 感謝經理送給我一客難忘的甜品，我怎能不略盡綿力寫一篇食評推介一下呢!
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