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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-08-26 175 瀏覽
🍽🌽🥑🌮🥘🥟🍎🥭🥦🍯🍮雅.悠蔬食一路都係聲譽好好嘅素食店,野食整得好靚又好味,又健康!好耐冇食都有小小掛住😚今晚撐枱腳,叫咗兩個dinner set,超級豐富。set 包兩款前菜、一個手卷、一個湯、一款主菜、一款甜品😂 咁多野,食係好滿足,好耐未試過道道菜都有驚喜啦🤩湯品方面,大讚黑松露准山忌廉濃湯。充滿濃郁嘅黑松露香氣,真係好滑順,每一啖都有濃郁嘅奶油味同埋松露香氣。係我飲過最好飲嘅忌廉湯😂 准山忌廉細緻融合,第一次試便愛上🫶🏻手卷就好特別,以苜蓿芽代替飯! 🍙苜蓿芽係一種天然鹼性食物,可以幫助中和體內血液的酸性,營養豐富。比呢個價錢可以享受到咁高質嘅食材,覺得性價比真係好高吖👏🏼👏🏼主菜方面,點了椰香冬陰鮮蔬意大利飯配吉烈蒟蒻🥘。吉列蒟蒻好似魚肉🐟 飯粒al dente,每一粒都吸收咗椰香滋味,冬陰功湯有少少酸辣,超級開胃。加入咗新鮮嘅蔬菜,令飯嘅口感更加豐富,帶鮮甜,風味獨特。另一主菜,白松露美國蘆筍南瓜䔝薯鮮豆包焗千層闊麵🍝。千層闊麵層層疊疊,外脆內軟。外觀吸引焗到金黃色😍 內裡充滿滋味!南瓜䔝薯微甜,鮮豆包嫩滑,同焗麵一齊入口,簡直係一種口感上嘅享受!兩款主菜都好多健康食材!
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🍽🌽🥑🌮🥘🥟🍎🥭🥦🍯🍮
雅.悠蔬食一路都係聲譽好好嘅素食店,野食整得好靚又好味,又健康!好耐冇食都有小小掛住😚
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今晚撐枱腳,叫咗兩個dinner set,超級豐富。set 包兩款前菜、一個手卷、一個湯、一款主菜、一款甜品😂 咁多野,食係好滿足,好耐未試過道道菜都有驚喜啦🤩

湯品方面,大讚黑松露准山忌廉濃湯。充滿濃郁嘅黑松露香氣,真係好滑順,每一啖都有濃郁嘅奶油味同埋松露香氣。係我飲過最好飲嘅忌廉湯😂 准山忌廉細緻融合,第一次試便愛上🫶🏻
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手卷就好特別,以苜蓿芽代替飯! 🍙苜蓿芽係一種天然鹼性食物,可以幫助中和體內血液的酸性,營養豐富。比呢個價錢可以享受到咁高質嘅食材,覺得性價比真係好高吖👏🏼👏🏼
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主菜方面,點了椰香冬陰鮮蔬意大利飯配吉烈蒟蒻🥘。吉列蒟蒻好似魚肉🐟 飯粒al dente,每一粒都吸收咗椰香滋味,冬陰功湯有少少酸辣,超級開胃。加入咗新鮮嘅蔬菜,令飯嘅口感更加豐富,帶鮮甜,風味獨特。
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另一主菜,白松露美國蘆筍南瓜䔝薯鮮豆包焗千層闊麵🍝。千層闊麵層層疊疊,外脆內軟。外觀吸引焗到金黃色😍 內裡充滿滋味!南瓜䔝薯微甜,鮮豆包嫩滑,同焗麵一齊入口,簡直係一種口感上嘅享受!兩款主菜都好多健康食材!
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整體來講,呢度可以稱之為一間新式素菜店,有齊韓、泰、西、日、中式的選擇😂 邊個都啱食😋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食