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2023-10-29
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友人是素食主義者，今晚由她帶我去品嚐精緻健康素食，很期待。餐廳以紫色作主調，環境清雅又浪漫，座位舒適，令人心情輕鬆。晚市套餐包前菜兩款，手卷，湯品，自選主菜和甜品，價錢由258至268不等。🔶️前菜🔸️ 泰式香茅甘油鮮果沙律 ~有花生，車厘茄，菠蘿 ，柚子沙律菜，配香 芧蓉，好fresh!🔸️ 奇亞籽紫薯蘋果薯仔伴莓乾 ~ 蘋果爽脆，另外有紫薯， 奇亞籽，薯仔和 莓乾，不錯。🔶️手卷🔸️ 香芒牛油果苜蓿芽手卷 ~ 紫菜十分香脆，配牛油果，芒果 ，苜蓿芽，加 上沙律醬，很美味。🔶️湯品🔸️ 茶樹菇竹笙黃耳百合燉湯 ~ 湯料十分豐富，有茶樹菇，竹笙，黃耳，百合 百合， 杞子和龍眼肉，很鮮甜可口。🔶️主菜🔸️羊肚菌黃耳蘿蔔炆素腩煲配羽衣甘藍菜飯$268 ~ 有羊肚菌，黃耳，蘿蔔 ，青紅黃椒，芹蒜， 黃耳爽口，蘿蔔炆得好腍，素腩很入味。 炒飯炒得很乾身，配羽衣甘藍和芝麻碎，又 健康，又美味。🔸️ 西西里鮮茄野菜燴扁意粉配香烤大啡
餐廳以紫色作主調，環境清雅又浪漫，座位舒適，
令人心情輕鬆。
晚市套餐包前菜兩款，手卷，湯品，自選主菜和
甜品，價錢由258至268不等。
🔶️前菜
🔸️ 泰式香茅甘油鮮果沙律
~有花生，車厘茄，菠蘿 ，柚子沙律菜，配香
芧蓉，好fresh!
🔸️ 奇亞籽紫薯蘋果薯仔伴莓乾
~ 蘋果爽脆，另外有紫薯， 奇亞籽，薯仔和
莓乾，不錯。
🔶️手卷
🔸️ 香芒牛油果苜蓿芽手卷
~ 紫菜十分香脆，配牛油果，芒果 ，苜蓿芽，加
上沙律醬，很美味。
🔶️湯品
🔸️ 茶樹菇竹笙黃耳百合燉湯
~ 湯料十分豐富，有茶樹菇，竹笙，黃耳，百合
百合， 杞子和龍眼肉，很鮮甜可口。
🔶️主菜
🔸️羊肚菌黃耳蘿蔔炆素腩煲配羽衣甘藍菜飯$268
~ 有羊肚菌，黃耳，蘿蔔 ，青紅黃椒，芹蒜，
黃耳爽口，蘿蔔炆得好腍，素腩很入味。
炒飯炒得很乾身，配羽衣甘藍和芝麻碎，又
健康，又美味。
🔸️ 西西里鮮茄野菜燴扁意粉配香烤大啡菇$258
~ 除了有一個厚肉多汁的大啡菇外，配料還有雜
菇， 車厘茄，洋蔥，青瓜絲，沙律菜，翠玉瓜
和蘆筍，配鮮茄醬，又開胃又惹味。
🔶️甜品
🔸️ 椰汁南瓜糕~ 口感軟軟糯糯，南瓜的甜味很香
甜，好好味！
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