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2024-01-13
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Cubus最近開了一家北角老雪園原班人馬主理的川滬菜館裝潢典雅新淨，坐得舒適！除了梳化卡位，還有幾張大圓枱配以六十年代夜上海的懷舊感覺，特別有韻味設有私人房間，私隱度十足，適合與好友及商務聚會兩位用午市自選套餐$368，茶芥每位$20，泡菜每碟$20海參酸辣湯足料又暖胃，天然海參提升鮮甜味冷盤醉豬手啖啖肉，肉質軟腍，外皮爽口，充斥著酒香杭州醬鴨有咬口，自家製醬汁醇厚鮮美，不會死鹹 小菜賽螃蟹以蛋白模仿蟹肉，做得正宗，佐飯一流雙蔥爆羊肉中和了羊肉的腥膻，味道層次大大提升附送的雞煨麵麵條軟滑，配上嫰滑雞肉，好味又飽肚加$48可追加小籠包四隻！肉餡紮實飽滿，皮質煙韌不易穿
裝潢典雅新淨，坐得舒適！除了梳化卡位，還有幾張大圓枱
配以六十年代夜上海的懷舊感覺，特別有韻味
設有私人房間，私隱度十足，適合與好友及商務聚會
兩位用午市自選套餐$368，茶芥每位$20，泡菜每碟$20
泡菜
$20
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海參酸辣湯
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醉豬手
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杭州醬鴨
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賽螃蟹
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雙蔥爆羊肉
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雞煨麵
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小籠包
$48
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