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餐廳: 百樂潮州酒家 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-01-13 396 瀏覽
自從限聚令沒去酒樓很久,今日老闆叫我陪他去,當然不能拒絕。老闆喜歡潮州酒家,眼見中午越來越多人,這酒樓都生意不錯枱上有酸甜咸菜百樂蝦餃皇晶瑩剔透,透出粉紅蝦仁,內裡約3隻蝦,啖啖爽口鮮味!只得2件感覺有點不足……鵪鶉蛋燒賣,不要小看豬肉燒賣,豬肉很多汁味道不錯。蜜汁叉燒包 撕開見到中心有粒粒叉燒,以瘦叉燒為粒粒,蜜汁甜中帶咸香。柱候牛根金錢肚牛根和金錢肚非常軟綿綿,肯定用了不時間或真空煲炆煮杏汁燉白肺湯豬肚洗得很乾淨沒有異味,口感彈牙,杏汁香味很突出,沒有味精味道,白雪雪湯清甜火喉足潮州必備功夫茶,消滯解膩杏汁蛋白糖水即叫即製,非常燙口,肯定即叫即製,蛋白超多,甜度適中每啖感覺非常滑溜,喝下感到很滋潤喉嚨綠豆清心丸超多綠豆粒,清心丸透明煙韌,用料十足!非常喜歡
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自從限聚令沒去酒樓很久,今日老闆叫我陪他去,當然不能拒絕。

老闆喜歡潮州酒家,眼見中午越來越多人,這酒樓都生意不錯


枱上有酸甜咸菜

百樂蝦餃皇

晶瑩剔透,透出粉紅蝦仁,內裡約3隻蝦,啖啖爽口鮮味!只得2件感覺有點不足……


鵪鶉蛋燒賣,不要小看豬肉燒賣,豬肉很多汁味道不錯。


蜜汁叉燒包 撕開見到中心有粒粒叉燒,以瘦叉燒為粒粒,蜜汁甜中帶咸香。

柱候牛根金錢肚
牛根和金錢肚非常軟綿綿,肯定用了不時間或真空煲炆煮


杏汁燉白肺湯
豬肚洗得很乾淨沒有異味,口感彈牙,杏汁香味很突出,沒有味精味道,白雪雪湯清甜火喉足


潮州必備功夫茶,消滯解膩


杏汁蛋白糖水
即叫即製,非常燙口,肯定即叫即製,蛋白超多,甜度適中每啖感覺非常滑溜,喝下感到很滋潤喉嚨


綠豆清心丸
超多綠豆粒,清心丸透明煙韌,用料十足!非常喜歡

綠豆清心丸
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杏汁蛋白糖水
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柱候牛根金錢肚
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鵪鶉蛋燒賣
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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