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2024-07-18
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商場翻新後,多左好多選擇。呢間外面睇似日式,原來係台式。晚市散叫,每樣都好精緻,以為唔夠食,最後勁飽。擺盤靚有心思,味道好。飲品有驚喜,奶蓋冇得彈。環境優雅,係高級版台菜。🥢餐前小食--琥珀合桃好好食,勁香脆,少甜,食得出新鮮製造。店員話係自家製,有得賣,可惜今日售罄😆。🥬樹子香菇炒水蓮 $88水蓮係台灣原生菜,爽脆好食,配上酸酸樹子,好開胃。🐟蜜薑脆鱔 $108呢個擺盤好靚,上層炸物有少少蜜糖,炸得香脆。好鐘意食鱔,呢個做法甜甜地,少少脆,魚肉彈牙,啖啖肉。🏵️無花果黑醋骨 $95原來係乾無花果,黑醋骨醋味濃,配上乾身少甜無果花好特別,又可平衡到個醋酸。件數唔少,好夠食。🐮鮮蚵手工安格斯滷牛肉飯 $98滷肉飯係台式必點,但我怕肥肉多,不過呢個係安格斯牛,唔使擔心😆。肉炆得好淋,入口即化。配上大大隻鮮蚵,平衡番個肉感。🍹芝啡頂生椰 $36椰青水做底,好清爽;頂層芝啡奶蓋好夠味,奶脂夠,飲到底奶蓋仲係度。🍹夏香芝士奶蓋醇茶(竹香鐵觀音) $36奶蓋真係無得頂,茶清香,好解膩。
晚市散叫,每樣都好精緻,以為唔夠食,最後勁飽。擺盤靚有心思,味道好。飲品有驚喜,奶蓋冇得彈。環境優雅,係高級版台菜。
🥢餐前小食--琥珀合桃
好好食,勁香脆,少甜,食得出新鮮製造。店員話係自家製,有得賣,可惜今日售罄😆。
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🥬樹子香菇炒水蓮 $88
水蓮係台灣原生菜,爽脆好食,配上酸酸樹子,好開胃。
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🐟蜜薑脆鱔 $108
呢個擺盤好靚,上層炸物有少少蜜糖,炸得香脆。好鐘意食鱔,呢個做法甜甜地,少少脆,魚肉彈牙,啖啖肉。
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🏵️無花果黑醋骨 $95
原來係乾無花果,黑醋骨醋味濃,配上乾身少甜無果花好特別,又可平衡到個醋酸。件數唔少,好夠食。
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🐮鮮蚵手工安格斯滷牛肉飯 $98
滷肉飯係台式必點,但我怕肥肉多,不過呢個係安格斯牛,唔使擔心😆。肉炆得好淋,入口即化。配上大大隻鮮蚵,平衡番個肉感。
🍹芝啡頂生椰 $36
椰青水做底,好清爽;頂層芝啡奶蓋好夠味,奶脂夠,飲到底奶蓋仲係度。
🍹夏香芝士奶蓋醇茶(竹香鐵觀音) $36
奶蓋真係無得頂,茶清香,好解膩。
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