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2018-12-30
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有時候，所謂的好吃與不好吃，往往都只是追尋著回憶中想念的味道；故鄉，故人獨有的味道，是無法取代的。這間台式小店，盛載的就是店主對故鄉的情懷，做出來的主打牛肉飯和滷肉飯都是以故鄉的味道為依歸。雖然已開了一段時間，但於午市時間人龍依然絡繹不絕；加上店舖面積細小，座位不多，故想吃的朋友要有排隊的心理準備啊! 這回我與家人等了約半小時左右便可以了。一進店內，已被其牛肉湯的濃郁香氣迷住了，真的令人食指大動! 食物種類就是都離不開麵，飯和牛，還有一些台式小食和飲料；最後我們點了一飯一麵和一些小吃試試。三寶牛肉麵 包括牛腱，牛筋和牛肋條。最初裹還怕牛腱肉會乾身，怎料它不單肉味濃郁，口感軟腍，比我以往吃到的乾身口感完全不同! 牛肋條同樣鬆化有咬口，少許脂肪更添香味! 牛筋份量較少，幸而不會過於腍身，仍保留彈性。這三寶確實不錯! 而身為澱粉控的我最欣賞是其麵條，較粗身的麵條有韌度彈性，十分有咬口，加上濃郁的湯頭都被掛上麵條，真的香濃惹味呢!滷肉飯餐 ($48) 所謂套餐就是包滷水溏心蛋和涼拌小黃瓜。不要看這個碗小小的，其實裝得頗滿，份量不少呢! 滷肉就是那種一層脂肪一層肉，層層分明，吃下去有咬口之餘，亦
雖然已開了一段時間，但於午市時間人龍依然絡繹不絕；加上店舖面積細小，座位不多，故想吃的朋友要有排隊的心理準備啊! 這回我與家人等了約半小時左右便可以了。
一進店內，已被其牛肉湯的濃郁香氣迷住了，真的令人食指大動! 食物種類就是都離不開麵，飯和牛，還有一些台式小食和飲料；最後我們點了一飯一麵和一些小吃試試。
三寶牛肉麵
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三寶牛肉麵
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三寶牛肉麵
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滷肉飯
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滷肉飯
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滷肉飯餐 ($48) 所謂套餐就是包滷水溏心蛋和涼拌小黃瓜。不要看這個碗小小的，其實裝得頗滿，份量不少呢! 滷肉就是那種一層脂肪一層肉，層層分明，吃下去有咬口之餘，亦富有油香，且滷得很入味呢! 滷肉汁拌飯更是一流，油香已滲入飯粒更為香口! 溏心蛋相當吸引，但與小黃瓜一樣，略嫌有點鹹呢。
豬手
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皮蛋豆腐
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整體味道真的很不錯! 絕對值得來試試呢!
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