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2016-05-29
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做人有時覺得自己塭錢最有用的時間就係細個食唔起的美食,大個終於可以自己賺錢買~~呢個酒家最令我深刻的就係白肺湯,讀書時無錢七個人叫兩宗湯share 飲,每人飲得兩啖但絕對稱得上一試難忘,現在自己塭到少少錢,樓就未買到,但少女時代心儀的靚湯,總算可以一個人獨佔品賞~~~先介紹餐廳環境:唔看餐桌的話完全估不到是一家中式餐廳,環境西式得來好有特色,好像進入個寧靜的山洞座位相當寬敞登登登登!!登登登登!!!!!牛奶姝覺得全香港最好飲的湯- 杏汁白肺湯!!!!!!!!自己一個人飲一宗yeah 其實小妹平時係不食內臟,討厭杏汁的,因為太濃烈的杏汁感覺像飲藥水。但呢個杏汁白肺湯完全係另一個層次,看落白雪雪,飲落清淡得來很濃郁,淡淡的杏汁味,一飲落去好像成條喉嚨都被滋潤了,個人感覺好舒服,咁講可能好似好誇張,但好舒服真係飲完這湯的感覺,白肺都好好味,軟綿綿的,基本上成個湯所有湯渣都可以食,應該話唔食就走寶其實其他食物都做到不錯,但都只算是配角,湯才是主角魚香茄子煲:一送出來就嗅到熱呼呼的香味,肉碎很多,很多汁,一看就知好味,送白飯很開胃可口梅菜扣肉:好多好多的梅菜,上面放幾片扣肉,扣肉雖然肥,但肥得來
先介紹餐廳環境:
唔看餐桌的話完全估不到是一家中式餐廳,環境西式得來好有特色,好像進入個寧靜的山洞 座位相當寬敞
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牛奶姝覺得全香港最好飲的湯-
杏汁白肺湯!!!!!!!!
自己一個人飲一宗yeah 其實小妹平時係不食內臟,討厭杏汁的,因為太濃烈的杏汁感覺像飲藥水。但呢個杏汁白肺湯完全係另一個層次,看落白雪雪,飲落清淡得來很濃郁,淡淡的杏汁味,一飲落去好像成條喉嚨都被滋潤了,個人感覺好舒服,咁講可能好似好誇張,但好舒服真係飲完這湯的感覺,白肺都好好味,軟綿綿的,基本上成個湯所有湯渣都可以食,應該話唔食就走寶
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魚香茄子煲:
一送出來就嗅到熱呼呼的香味,肉碎很多,很多汁,一看就知好味,送白飯很開胃可口 梅菜扣肉:
好多好多的梅菜,上面放幾片扣肉,扣肉雖然肥,但肥得來好好味,表現幾好,但梅菜好像有一點點太"林" 坦白說呢個四寶蔬就有點失望,不是因為難食,其實味道係幾好味的,但同餐牌張圖差太多........
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