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2024-01-08
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🔸高湯海參灌湯餃 $88 高湯裏面有一大枚好正嘅海參,滑捋捋軟淋淋,好易入口,聽講常食海參可以降膽固醇,啱曬我哋呢啲為食鬼。隻灌湯餃係海鮮餡嚟嘅,有蟹柳、蝦肉、蚌肉 同埋豬肉碎,食落好鮮甜,皮薄多汁😚味道:9/10性價比:7/10🔸安格斯牛肉腸粉 $68 腸粉皮十分薄,裏面包滿一粒粒嘅牛肉粒,唔係一般酒樓牛腸啲唔多牛肉味嘅肉醬,呢個真係真材實料,用安格斯牛肉做成好香口嘅牛肉粒,粒粒都有鮮牛肉嘅油脂香味,仲係第一次食到噤正嘅真正牛肉腸粉。味道:9/10性價比:7/10🔸芥末美國石蠔卷 $68三條炸生蠔春捲,每條中間都用一條紫菜綑住,面頭就放咗一啲芥末沙律醬,有好香芥末味,食落係唔辣嘅,個炸卷外面脆卜卜,好鬆化,裏面啲石蠔畀足料,有好香蠔味,呢個精美點心好睇又好食。味道:9/10性價比:7/10🔸豬潤燒賣 $68 豬潤燒賣要趁熱食,因為豬潤熱辣辣嘅時候食係最好味嘅,有3枚燒賣,上面有好大塊豬潤,食落有濃郁嘅鹹香味。豬潤下面就係一大粒鮮蝦燒賣,咬落去有大大粒Q彈牙鮮蝦仁,燒賣裏面仲有一啲香菇,整體食起嚟係好有鮮蝦嘅香甜味,配搭上豬潤嘅鹹香味,鹹甜撞味,真係一絕。味道:9/10
味道:9/10
性價比:7/10
🔸安格斯牛肉腸粉 $68
腸粉皮十分薄,裏面包滿一粒粒嘅牛肉粒,唔係一般酒樓牛腸啲唔多牛肉味嘅肉醬,呢個真係真材實料,用安格斯牛肉做成好香口嘅牛肉粒,粒粒都有鮮牛肉嘅油脂香味,仲係第一次食到噤正嘅真正牛肉腸粉。
味道:9/10
性價比:7/10
🔸芥末美國石蠔卷 $68
三條炸生蠔春捲,每條中間都用一條紫菜綑住,面頭就放咗一啲芥末沙律醬,有好香芥末味,食落係唔辣嘅,個炸卷外面脆卜卜,好鬆化,裏面啲石蠔畀足料,有好香蠔味,呢個精美點心好睇又好食。
味道:9/10
性價比:7/10
🔸豬潤燒賣 $68
豬潤燒賣要趁熱食,因為豬潤熱辣辣嘅時候食係最好味嘅,有3枚燒賣,上面有好大塊豬潤,食落有濃郁嘅鹹香味。豬潤下面就係一大粒鮮蝦燒賣,咬落去有大大粒Q彈牙鮮蝦仁,燒賣裏面仲有一啲香菇,整體食起嚟係好有鮮蝦嘅香甜味,配搭上豬潤嘅鹹香味,鹹甜撞味,真係一絕。
味道:9/10
性價比:7/10
🔸啤梨鹹水角 $58
擺盤好靚,係3個肥嘟嘟嘅啤梨型,脹卜卜,外型好可愛,睇落以為啲皮係好硬,咬落原來個鹹水角皮好軟糯,裏面啲餡好充滿,主要係 蝦米、五香瘦肉碎 同埋香菇,好惹味。
味道:8/10
性價比:7/10
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