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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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素食唔再係素食者嘅專利☺️💓 今次呢間充滿少女心嘅新派素食餐廳大玩多國fusion 性價比高🤩▪️8/10▫️<< 小食拼盤 >> $158 泰式如餅、哈餅、土匪腐皮卷、酥炸蒟蒻、吉列牛油果🥑各2‼️招牌菜土匪腐皮卷入口卜卜脆 香口到不行🤤 吉列牛油果味道同口感偏似西式炸魚柳 食落牛油香重🥑☺️▪️8/10▫️<< 和風素鰻魚炒飯 >> $118 利用鰻魚汁爆炒嘅濕炒飯 好有鑊氣 非常惹味😍 豆干素鰻魚粒味道+口感同真鰻魚有八成相似😋 配有大量蔬菜粒 口感十足👍🏻▪️7.5/10▫️<< 素瑤柱桂花賽螃蟹素翅 >> $138 混合素火腿、素瑤柱、蛋白、芽菜、素翅🤩 淋上鎮江醋 增加鮮味✨ 蛋白大粒而彈牙 有別一般賽螃蟹🦀️ 素火腿似金華火腿 粉絲扮演素翅 食落濕潤 口感豐富🧐▪️7.5/10▫️<< 素大哈炒金邊粉 >> $118 用素蝦蒟蒻取代大蝦🍤 咬落彈牙 炸皮夠薄😋 麵條乾身煙韌 用上大量泰式豆乾嚟炒 撈落蕃茄粒同花生碎 酸甜帶辣🔥🌿餐廳裝修典雅簡潔 薰衣草紫與純白為主色 加
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素食唔再係素食者嘅專利☺️💓 今次呢間充滿少女心嘅新派素食餐廳大玩多國fusion 性價比高🤩


▪️8/10▫️<< 小食拼盤 >> $158 泰式如餅、哈餅、土匪腐皮卷、酥炸蒟蒻、吉列牛油果🥑各2‼️招牌菜土匪腐皮卷入口卜卜脆 香口到不行🤤 吉列牛油果味道同口感偏似西式炸魚柳 食落牛油香重🥑☺️


▪️8/10▫️<< 和風素鰻魚炒飯 >> $118 利用鰻魚汁爆炒嘅濕炒飯 好有鑊氣 非常惹味😍 豆干素鰻魚粒味道+口感同真鰻魚有八成相似😋 配有大量蔬菜粒 口感十足👍🏻


▪️7.5/10▫️<< 素瑤柱桂花賽螃蟹素翅 >> $138 混合素火腿、素瑤柱、蛋白、芽菜、素翅🤩 淋上鎮江醋 增加鮮味✨ 蛋白大粒而彈牙 有別一般賽螃蟹🦀️ 素火腿似金華火腿 粉絲扮演素翅 食落濕潤 口感豐富🧐


▪️7.5/10▫️<< 素大哈炒金邊粉 >> $118 用素蝦蒟蒻取代大蝦🍤 咬落彈牙 炸皮夠薄😋 麵條乾身煙韌 用上大量泰式豆乾嚟炒 撈落蕃茄粒同花生碎 酸甜帶辣🔥


🌿餐廳裝修典雅簡潔 薰衣草紫與純白為主色 加配大量掛畫同紗簾 感覺文藝又少女心💗😚 座位闊落


🐽總括嚟講 餐廳融合多國菜式 有中法日泰等等 選擇超多💓 再唔係沉悶嘅傳統素食 性價比高 而且堅持用新鮮天然食材 難怪好受素食朋友歡迎 xxg晚市去full晒 要排隊 想試記住要book枱‼️🙈

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食