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2010-08-29
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星期五當日正值放假,探望八個月大的小侄兒。在前往附近街市買餸之前,再到榮發餐廳食早餐醫肚。雖然抵達時間差不多早上十點,但是餐廳內依然人頭湧湧。幸好在門口旁邊,有一張二人卡位給我坐下來。上次看過橙色的餐牌,今次我刻意留意檯面餐牌,果然兩者內容的確有一點的出入。不過我的目標是醫肚,於是二話不說再來一次早餐D,德國腸+炒蛋+牛油多士+熱奶茶。熱奶茶 - 白色瓷杯送上一杯熱騰騰的熱奶茶,入口依然香濃,飲到有一陣陣的紅茶味,入唔出有任何苦澀味道。呷了幾口奶茶之後,已經見到一道非常明顯茶跡遺留在杯內。可見水吧師傅在沖茶上,的確花費了不少的心機。德國腸炒蛋拼牛油多士 - 由上次的午餐肉,轉為德國腸。當早餐送到面前時,見到德國腸應該曾經用油炸過。用刀切開時已經感到有些彈手,入口真是外脆內嫩。腸的外皮被炸到香脆,裡面已經熟透。再看看牛油多士,牛油的份量比上次更為重手。雖然只是擺放了一會兒,但是入口時仍然香脆鬆軟。至於茄汁焗豆,絕對是罐頭貨。相比上一次光顧,今次的炒蛋真是無上次炒得咁好。唔知道係咪好多食客叫炒蛋的關係,明顯見到炒得過老,沒有一種順滑的感覺。雖然有些可惜,但幸好德國腸炸得出色,算是給自己一點
上次看過橙色的餐牌,今次我刻意留意檯面餐牌,果然兩者內容的確有一點的出入。不過我的目標是醫肚,於是二話不說再來一次早餐D,德國腸+炒蛋+牛油多士+熱奶茶。
熱奶茶 - 白色瓷杯送上一杯熱騰騰的熱奶茶,入口依然香濃,飲到有一陣陣的紅茶味,入唔出有任何苦澀味道。呷了幾口奶茶之後,已經見到一道非常明顯茶跡遺留在杯內。可見水吧師傅在沖茶上,的確花費了不少的心機。
德國腸炒蛋拼牛油多士 - 由上次的午餐肉,轉為德國腸。當早餐送到面前時,見到德國腸應該曾經用油炸過。用刀切開時已經感到有些彈手,入口真是外脆內嫩。腸的外皮被炸到香脆,裡面已經熟透。再看看牛油多士,牛油的份量比上次更為重手。雖然只是擺放了一會兒,但是入口時仍然香脆鬆軟。至於茄汁焗豆,絕對是罐頭貨。相比上一次光顧,今次的炒蛋真是無上次炒得咁好。唔知道係咪好多食客叫炒蛋的關係,明顯見到炒得過老,沒有一種順滑的感覺。雖然有些可惜,但幸好德國腸炸得出色,算是給自己一點點的安慰。
在芸芸的食客中,見到有幾位外藉家庭傭工。雖然當時食客眾多,但是那裡的店員表現得醒目和耐性,迅速向他們展示英文版本的餐牌,方便他們選擇。加上當中有職員能夠說出流利的英語,能夠做到那麼貼心的服務,難怪會有不少外藉家庭傭工前來光顧。
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