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2024-03-15
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這次來La Paloma試春季Restaurant week的午餐🥣Restaurant week的套餐有5款預設的tapas,主菜是兩種味道的paella,若想點烤乳豬另加$100,最後有甜品,不包咖啡/茶,$198一位,價錢和平日午市套餐一樣。5款Tapas 有番茄脆多士、火腿和芝士拼盤、吞拿魚他他、炸薯球和煮辣肉腸,供全枱人分享。火腿和芝士拼盤先上,先聲奪人,火腿3種、芝士、橄欖和脆麵包條滿滿一盤。火腿鹹香,芝士濃郁,橄欖油香十足,難得全都可以空口吃而不會太鹹。另外上了番茄脆多士,得自己動手組合各種元素:先在烤得酥脆的多士上抹上生蒜頭,塗抹已切半的番茄,再按喜好灑上海鹽和橄欖油。味道是預期中的,好玩又開胃。吞拿魚他他是赤身肉,所以不會有魚油香,但滑溜而有吞拿魚味。西班牙辣肉腸炒過,有點像中式的臘腸,可是不鹹也不香,比較普通。炸薯球其實是日式可樂餅的始祖,新鮮炸起,熱辣辣脆卜卜,一咬下去是creamy的薯蓉,香口又好吃。Paella 好大盤!味道可從雞、豬、海鮮、墨汁或素菜中選兩款,我們的是雞和海鮮。Paella用熱騰騰的淺鍋上枱,飯只是淺淺一層,餸菜的份量不多:海鮮的蝦、蜆和青口
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主菜加點乳豬後,人均$260左右,餐點份量慷慨(飯和乳豬都吃不完),除了海鮮飯較失色之外,大部分菜式都煮得恰到好處,乳豬更是值得加錢必點的;Restaurant week的套餐性價比高,值得一試。
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