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曾經食過佢尖沙咀既另一間分店 俾我既印象係好深刻今次到訪佢位於荃灣美食臨立既呢一間分店🫢店舖唔算十分大 坐滿人應該會幾熱鬧 會有居酒屋既感覺😌係揀食物方面更加唔需要太過擔心 因為選擇都幾多刺身壽司 熟食料理都一應俱全 咁大家就可以慢慢揀😆➷🪐 千層海膽飯之前係尖沙咀店都食過類似呢個既海膽蛋糕😆所以今次見到都會忍唔住叫 我地真係好鍾意食海膽🫢佈得滿滿猶如一座山既海膽呈現眼前😍升級咗做日本海膽之後 味道更加鮮甜 海膽味更濃厚突出你係無辦法抗拒只能夠一羹一羹咁送入口🤤海膽飯既中層仲會有吞拿魚蓉 所以係味道上會有驚喜§🪐 上錦繡刺身由牡丹蝦 三文魚 帶子 拼合其他時令魚組成既一個刺身盛合刺身新鮮肥美 所以唔會有任何腥味👍🏼睇住師傅由一隻吉碟 慢慢砌成一盤咁靚既刺身 好治癒🤩§🪐 帶子海膽飯卷飯卷握得扎實 所以切開後都唔會見到好鬆散既狀態😌帶子海膽輕輕經過調味 所以唔怕味道會單調特色位唔算太大 不過味道上就因為夠甜所以好食😋 §🪐 子持魷魚筒呢個可以話係帶到驚喜俾我既一個料理🤩用汁煮魷魚筒 汁底亦都係一個關鍵 點樣帶起魷魚香🦑內裡釀入咗魷魚既子孫😆所以味道係非常濃厚而且要將內餡整到半啫喱狀態 一
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曾經食過佢尖沙咀既另一間分店 俾我既印象係好深刻
今次到訪佢位於荃灣美食臨立既呢一間分店🫢
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店舖唔算十分大 坐滿人應該會幾熱鬧 會有居酒屋既感覺😌

係揀食物方面更加唔需要太過擔心 因為選擇都幾多
刺身壽司 熟食料理都一應俱全 咁大家就可以慢慢揀😆
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🪐 千層海膽飯

之前係尖沙咀店都食過類似呢個既海膽蛋糕😆
所以今次見到都會忍唔住叫 我地真係好鍾意食海膽🫢
佈得滿滿猶如一座山既海膽呈現眼前😍
千層海膽飯
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升級咗做日本海膽之後 味道更加鮮甜 海膽味更濃厚突出
你係無辦法抗拒只能夠一羹一羹咁送入口🤤
海膽飯既中層仲會有吞拿魚蓉 所以係味道上會有驚喜
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🪐 上錦繡刺身

由牡丹蝦 三文魚 帶子 拼合其他時令魚組成既一個刺身盛合
上錦繡刺身
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刺身新鮮肥美 所以唔會有任何腥味👍🏼
睇住師傅由一隻吉碟 慢慢砌成一盤咁靚既刺身 好治癒🤩
上錦繡刺身
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🪐 帶子海膽飯卷

飯卷握得扎實 所以切開後都唔會見到好鬆散既狀態😌
帶子海膽飯卷
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帶子海膽輕輕經過調味 所以唔怕味道會單調
特色位唔算太大 不過味道上就因為夠甜所以好食😋 
帶子海膽飯卷
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🪐 子持魷魚筒

呢個可以話係帶到驚喜俾我既一個料理🤩
用汁煮魷魚筒 汁底亦都係一個關鍵 點樣帶起魷魚香🦑
子持魷魚筒
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內裡釀入咗魷魚既子孫😆所以味道係非常濃厚
而且要將內餡整到半啫喱狀態 一啲都唔容易👍🏼
子持魷魚筒
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🪐 美國牛肉串
🪐 魔鬼魚面頰肉唐揚
🪐 燒三文魚鰭


熟食類都唔會令人失望 燒物 炸物等等都保持一定水準
可以順道留意佢是日推介 會搵到岩心水既料理🤤
例如以為平平無奇但肉味好濃郁既燒牛肉串🐂
美國牛肉串
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唔係咁常可以食到既魔鬼魚面頰肉🫣炸得金黃香脆
魔鬼魚面頰肉唐揚
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又或者充滿魚油脂既三文魚鰭🐟魚香係口內慢慢散發😋
燒三文魚鰭
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呢啲都係值得去欣賞去品嘗既料理菜式🥢

無論係邊一間分店 佢地都一樣可以保持到出品質素
如果你去開荃灣又想食吓日本野 不妨入去試吓佢地既手勢😉

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
千層海膽飯
上錦繡刺身
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帶子海膽飯卷
帶子海膽飯卷
子持魷魚筒
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燒三文魚鰭