富寶會所私房菜

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今次來到富寶私房菜，要了清蒸海斑、蒜蓉豆豉炒番薯娊和魚香茄子煲。清蒸海斑，海斑十分新鮮，蒸得剛剛好，保持了魚肉的鮮嫩彈牙，新鮮食材搭配了蔥絲蒸魚豉油，已經十分美味。蒜蓉豆豉炒番薯娊，呈現出獲氣，番薯娊也鮮味非常，完美地吸收了蒜蓉和豆豉的風味，讓整道菜更加美味。番薯娊炒至剛剛熟透，保持了食材的原汁原味，讓人回味無窮。魚香茄子煲很傳統的中式煲仔菜，茄子經過煲製後軟綿可口，與魚香味完美融合，口感豐富。魚香醬汁最適合配白飯，令人食指大動。總的來說，菜品不僅味道出眾，而且在烹調技巧和搭配上也很好。會再來試其他菜式！