森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

隱藏在牛頭角繁華街道裏，有一間低調又藏不着的日式餐廳。路經的人必定被落地大玻璃吸引着，可以看見店內具時尚感的日系裝潢，看到廚師在低頭忙着準備刺身料理。我點了一個刺身拼盤跟幾個串燒。刺身拼盤 $188刺身非常新鮮，有油甘魚、帶子、池魚、白身魚、甜蝦，各兩件。油甘魚色澤紋路分布均勻。肉厚肥嫩， 魚肉細緻甘甜、滑嫩多膠質。帶子刺身肉厚味甜，味道鮮味甘甜。甜蝦大隻而且夠肥美，好鮮甜，肉質彈性。串燒方面，也很出色。燒雞泡魚乾 $68表面燒至金黃香脆，味道帶點鮮甜，沾點沙律醬更惹味。黑豚五花腩 $68/2好香的五花腩肉，加點檸檬汁去油膩感。紐西蘭羊架 $68羊架有獨特香味，不會羶，肉質鮮嫩腍滑。